Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Riserva - Magnum - 2007 - Torraccia 2007

Der Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG Riserva 2007 von Torraccia repräsentiert die Eleganz und die Weinbautradition der piemontesischen Gegend von Ghemme, eine der renommiertesten für den Anbau der Nebbiolo-Rebsorte. Dieser Wein, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Nebbiolo-Trauben aus Weinbergen auf kalkhaltigen Hügeln, zeichnet sich durch eine lange Reifung aus, die die für die Riserva typische aromatische Komplexität hervorhebt.



Im Glas entfaltet er eine intensive rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen, ein Zeichen für eine lange Reifung. Das olfaktorische Profil ist reich an Düften von verwelkter Rose, kandierter Kirsche, süßen Gewürzen und einem feinen balsamischen Unterholz. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer Struktur, die Persistenz und große Feinheit verleiht. Perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse, stellt dieser Magnum eine Anlage für die Zukunft dar, die bei jedem Schluck tiefe Emotionen schenkt.