Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Vigna Pelizzane - Magnum - 2008 - Torraccia 2008

Torraccia

Nebbiolo · Ghemme DOCG · 150 cl · 2008

-34%
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Technische Information
Hersteller Torraccia
Name Ghemme DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2008
Gradation 14.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Noten von roten Früchten, Gewürzen, Leder, Veilchen
Weinbereitung Traditionelle Gärung im Stahlbehälter
Region Piemont
Produktionsbereich Ghemme, Novara
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 3 Jahre, davon 20 Monate im Holz
Fassart Große Eichenfässer
Farbe Rubinrot mit granatroten Reflexen
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren trinken
Paarung Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse
Der Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG Vigna Pelizzane 2008 von Torraccia repräsentiert einen eleganten Ausdruck des Novara-Gebiets, verwurzelt in der historischen Hügellandschaft von Ghemme, dem Herzen der Langhe im Piemont. Dieser Wein wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, einer Rebsorte, die für ihre tanninreiche Struktur und die Fähigkeit bekannt ist, komplexe aromatische Nuancen auszudrücken. Nach einer traditionellen Gärung reift er in Eichenfässern, die dem Wein Ausgewogenheit und eine raffinierte olfaktorische Persistenz verleihen.

Im Glas zeigt er eine intensive granatrote Farbe, während er in der Nase Düfte von verwelkter Rose, Kirsche und feine würzige Noten offenbart. Am Gaumen ist er strukturiert, aber harmonisch und bietet eine lebhafte Tanninstruktur mit einem sauberen und anhaltenden Abgang. Perfekt passend zu gegrilltem rotem Fleisch oder Gerichten mit Trüffel ist er die ideale Wahl für diejenigen, die einen Wein mit entschiedenem und authentischem Charakter suchen, der das Terroir mit Eleganz und Langlebigkeit erzählt.
Das Weingut

Torraccia del Piantavigna – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Torraccia del Piantavigna.

Weingut aus dem Alto Piemonte mit Sitz in Ghemme, spezialisiert auf die regionaltypischen Ausprägungen von Nebbiolo und Vespolina. Es produziert unter anderem D.O.C.G.-Weine wie Ghemme und Gattinara.
Region: Piemonte
Land: Italia
Gegründet: 1997
Rebsorten: Nebbiolo, Vespolina, Erbaluce
Ansässig in Ghemme mit Schwerpunkt auf lokalem Nebbiolo. Rund 38 Hektar Weinberge, verteilt auf die Colline Novaresi und Gattinara. Produzent von Ghemme und Gattinara D.O.C.G. Auszeichnungen für Umweltfreundlichkeit des Touring Club Italiano Offizielle Unternehmensgründung 1997
Geschichte des Weinguts
Die Ursprünge reichen bis in die 1950er Jahre zurück, als Pierino Piantavigna die ersten Weinberge anlegte. Das Weingut wurde 1997 offiziell von Alessandro Francoli gegründet. Im Laufe der Zeit haben sich Eigentum und Führung weiterentwickelt, es entstanden lokale familiäre Kooperationen sowie eine Erweiterung der Weinberge und der Produktion, wobei die Verbundenheit mit der weinbaulichen Tradition der Colline Novaresi bewahrt wurde.
Produktionsphilosophie
Den Wert des Terroirs durch eine sorgfältige, umweltverträgliche Weinbauweise hervorheben, indem autochthone Rebsorten und Praktiken bevorzugt werden, die den Charakter von Boden und Klima zur Geltung bringen. Der Ansatz verbindet Respekt vor der lokalen Tradition mit modernen enologischen Techniken, um Weine mit langer Entwicklung zu erzeugen.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge liegen in den Colline Novaresi und im Gebiet von Gattinara, am Fuße des Monte Rosa: morenisch-alluviale Böden, Porphyr und glaziale Sande mit ausgeprägten Temperaturschwankungen, die zur Frische und Langlebigkeit der Weine beitragen.
Auszeichnungen
Zu den Auszeichnungen: Erwähnungen im Gambero Rosso und Eco-Friendly-Auszeichnungen des Touring Club Italiano.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage