Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Vigna Pelizzane - Magnum - 2008 - Torraccia 2008

Der Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG Vigna Pelizzane 2008 von Torraccia repräsentiert einen eleganten Ausdruck des Novara-Gebiets, verwurzelt in der historischen Hügellandschaft von Ghemme, dem Herzen der Langhe im Piemont. Dieser Wein wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, einer Rebsorte, die für ihre tanninreiche Struktur und die Fähigkeit bekannt ist, komplexe aromatische Nuancen auszudrücken. Nach einer traditionellen Gärung reift er in Eichenfässern, die dem Wein Ausgewogenheit und eine raffinierte olfaktorische Persistenz verleihen.

Im Glas zeigt er eine intensive granatrote Farbe, während er in der Nase Düfte von verwelkter Rose, Kirsche und feine würzige Noten offenbart. Am Gaumen ist er strukturiert, aber harmonisch und bietet eine lebhafte Tanninstruktur mit einem sauberen und anhaltenden Abgang. Perfekt passend zu gegrilltem rotem Fleisch oder Gerichten mit Trüffel ist er die ideale Wahl für diejenigen, die einen Wein mit entschiedenem und authentischem Charakter suchen, der das Terroir mit Eleganz und Langlebigkeit erzählt.