Kurtatsch

Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC Mazon - Kurtatsch 2022

Name: Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC Mazon - Kurtatsch
Brand: Kurtatsch
SKU: bottle-02106
Price: 31.31 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Kurtatsch
Name	Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva
Vielfalt	Pinot Nero
Jahr	2022
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Reifung im Holz
Region	Trentino-Südtirol
Produktionsbereich	Mazon, Cortaccia
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 24 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 8-10 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Der Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC Mazon - Cortaccia stammt aus einer der besten Lagen des Südtiroler Territoriums, wo die hohe Lage und das kühle Klima eine langsame und harmonische Reifung der Trauben begünstigen. Diese Rebsorte, berühmt für ihre Eleganz und Komplexität, zeigt hier einen raffinierten Charakter und ein vielseitiges Bouquet, geprägt von Noten reifer roter Früchte, feiner Gewürze und einem leichten Duft nach Unterholz.

Mit großer Sorgfalt in edlen Holzfässern über einen bedeutenden Zeitraum gereift, zeichnet sich dieser Pinot Nero durch seine ausgewogene Struktur, seidig weiche Tannine und eine angenehme mineralische Frische aus, Ergebnis der warmen Sommertage, die von kühlen Nächten in der Gegend von Mazon abgelöst werden. Der anhaltende Abgang lässt Nuancen von Kirsche und süßem Tabak hervortreten.

Perfekt in Kombination mit hellem Fleisch, Pilzgerichten oder Weichkäse, repräsentiert er die Südtiroler Exzellenz in der Welt des Pinot Nero am besten.

Das Weingut

Cantina Kurtatsch – Weingut in Alto Adige (Südtirol)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Kurtatsch.

Winzergenossenschaft aus dem Alto Adige (Südtirol) mit Sitz in Cortaccia/Kurtatsch, bekannt für Weine, die das lokale Terroir zum Ausdruck bringen, und für eine qualitätsorientierte Vinifikation.

Region: Alto Adige (Südtirol)

Land: Italia

Gegründet: 1900

Rebsorten: Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero, Gewürztraminer, Sauvignon, Müller Thurgau, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Lagrein, Schiava (Vernatsch), Moscato Rosa

Traditionsreiche Winzergenossenschaft, gegründet 1900. Rund 190 liefernde Familien und rund 190 ha Rebflächen. Weinberge in Höhenlagen zwischen 220 und 900 m ü. d. M. Produktlinien TERROIR und SELECTION sowie Cru-Weine Vinothek mit Panoramablick und Architektur mit Dolomitfassade.

Alle Weine kaufen von Cantina Kurtatsch Das Weingut Cantina Kurtatsch

Geschichte des Weinguts

Gegründet im Jahr 1900 als Dorfgenossenschaft, hat sich die Cantina Kurtatsch zu einer Vereinigung von rund 190 zuliefernden Familien entwickelt und bewirtschaftet bedeutende Rebflächen im Gebiet von Cortaccia. Im Laufe der Zeit hat die Kellerei markante Produktionslinien entwickelt und in Besucherangebote wie eine panoramische Vinothek und einen unterirdischen Reifekeller investiert.

Produktionsphilosophie

Das Weingut hat zum Ziel, Weine zu produzieren, die das Herkunftsgebiet klar widerspiegeln, durch Sorgfalt im Weinberg, nachhaltige Praktiken und Vinifikationen, die auf die Herausarbeitung des Charakters der einzelnen UGA ausgerichtet sind. Es gliedert seine Etiketten in Linien, um die Cru und die lokalen Rebsorten hervorzuheben.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt an der Weinstraße im Gebiet Cortaccia/Curtatsch. Die Weinberge erstrecken sich in Lagen zwischen etwa 220 und 900 Metern über dem Meeresspiegel auf kalk-, ton- und kieshaltigen Böden, die den Anbau sowohl weißer Rebsorten in höheren Lagen als auch roter Sorten in wärmeren Lagen ermöglichen.