Ca Modeano

Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli DOC - Ca Modeano 2023

Name: Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli DOC - Ca Modeano
Brand: Ca Modeano
SKU: bottle-01927
Price: 10.03 EUR
Availability: InStock

()

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-11%

10,03 €

Empfohlener Preis: 11,34 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

(13,37 €/ℓ)

14 Auf Lager

Versand nach:

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Ca Modeano
Name	Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli DOC
Vielfalt	Refosco dal Peduncolo Rosso
Jahr	2023
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Waldbeeren, Gewürze, krautige Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Maischegärung
Region	Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich	Friaul
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Der Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli DOC von Ca Modeano entsteht in einem Gebiet mit reicher Weinbautradition, wo das milde Klima und die hügeligen Böden die volle Entfaltung dieser autochthonen Rebsorte begünstigen. Dieser Wein zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe aus, begleitet von Aromen reifer Waldfrüchte, dunkler Kirschen und leichten Gewürz- und Erdnoten, die typisch für den Refosco dal Peduncolo Rosso sind.

Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, mit gut definierten aber weichen Tanninen und einer angenehmen Frische, die das Trinkerlebnis erleichtert, und hinterlässt einen anhaltenden und sauberen Nachgeschmack. Die Reifung, die in der Regel im Edelstahltank oder teilweise im Holz erfolgt, bewahrt die sortentypischen Merkmale und die territoriale Identität und verleiht dem Wein eine elegante und vielseitige Struktur.

Perfekt in Kombination mit rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse erzählt dieser Refosco authentisch vom Friuli, einem Terroir, das die autochthonen italienischen Rebsorten bestmöglich zur Geltung bringt.

Das Weingut

Ca Modeano – Weingut in Friuli Venezia Giulia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Ca Modeano.

Traditionsweingut im Ortsteil Modeano (Palazzolo dello Stella, UD), das Weißweine, Rotweine, Schaumweine und Destillate herstellt; bekannt für seinen integrierten Produktionsansatz und den Weintourismus.

Region: Friuli Venezia Giulia

Land: Italia

Gegründet: 1982

Rebsorten: Pinot Grigio, Pinot Grigio Ramato, Malvasia (Istriana), Ribolla Gialla, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Friulano, Verduzzo Friulano, Traminer Aromatico, Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Prosecco (Àjar)

Eigene Weinberge auf rund 32 Hektar. Integrierte Produktion, SQNPI-zertifiziert. Große Auswahl an einheimischen und internationalen Weißweinen Für die Öffentlichkeit geöffnet: Weinshop, Verkostungen und Weintourismus-Aktivitäten. Neuausrichtung des Unternehmens unter der Geschäftsführung von Luca und Andrea Cisorio

Alle Weine kaufen von Ca Modeano Das Weingut Ca Modeano

Geschichte des Weinguts

Das Anwesen ist auf historischen Karten verzeichnet, und die Weinberge werden seit 1982 in der Gegend bewirtschaftet. Der Komplex wurde unter Erhalt der Villa und der Gehöfte restauriert und verfügt über eine landwirtschaftliche Tradition, die sich im Laufe der Zeit entwickelt hat. Im Mai 2023 ging die Leitung an die Cousins Luca und Andrea Cisorio über, die eine Phase der Neubelebung eingeleitet und die Einrichtungen für Verkostungen und den Direktverkauf weitergeführt haben.

Produktionsphilosophie

Das Weingut erklärt ein starkes Engagement für Nachhaltigkeit: Es wendet zertifizierte Praktiken integrierter Produktion an, vermeidet den Einsatz von Herbiziden, pflegt die Biodiversität zwischen den Rebzeilen und nutzt Ressourcen, um Umweltauswirkungen zu reduzieren.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen in der Riviera Friulana auf lehm- und humusreichen Böden in unmittelbarer Nähe zum Meer. Das Klima gehört zu den trockensten der Region und wird durch adriatische Meeresbrisen gemildert. Die Reben sind nach Guyot- und Silvoz-Systemen erzogen.

Auszeichnungen

Auszeichnungen und Erwähnungen in Wettbewerben und Führern: Vorhandensein von IWSC-Ergebnissen sowie Rezensionen/Bewertungen in internationalen Publikationen wie Wine Enthusiast; außerdem Erwähnung in italienischen Führern.