Rhum Agricole 15 yo Cuvée Special 90° Anniversaire 70cl - Neisson

Der Rhum Agricole 15 yo Cuvée Special 90° Anniversaire von Neisson repräsentiert die Exzellenz der landwirtschaftlichen Tradition Martinique, einer Region, die für ihr perfektes Klima und den vulkanischen Boden bekannt ist, die der Zuckerrohrpflanze eine einzigartige Persönlichkeit verleihen. Dieser Destillat wird ausschließlich aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt, eine Methode, die das authentische Aroma und die Frische der Frucht bewahrt und sich somit von industriellen Rums auf Melassebasis unterscheidet.

Die 15-jährige Reifung in Eichenfässern verleiht diesem rhum agricole eine umhüllende Komplexität mit tiefen Noten von geröstetem Holz, süßen Gewürzen und einem subtilen Hauch von Tabak, der sich mit mineralischen und zitrusartigen Aromen verbindet. Das Bouquet ist reich und raffiniert und vermag sowohl die Sanftheit als auch die Struktur des Destillats zu unterstreichen, mit einem langen und anhaltenden Abgang, der Spuren von Vanille und Trockenfrüchten hinterlässt.

Perfekt pur zu genießen, als meditativer Genuss nach dem Abendessen, eignet es sich auch für anspruchsvolle Cocktails, die einen entschiedenen, aber ausgewogenen Charakter verlangen. Ein Juwel des Hauses Neisson, das mit dieser Cuvée Special das 90. Jubiläum feiert und Geschichte, Umwelt und handwerkliches Wissen der Herstellung außergewöhnlicher landwirtschaftlicher Rums ehrt.