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| Neisson | |
| Weißer Rhum agricole | |
| Frisch, krautig, fruchtig | |
| Frischer Zuckerrohrsaft | |
| 70 cl | |
| 52.5% | |
| Kaltfiltration | |
| Transparent | |
| Ausgezeichnet pur oder in tropischen Cocktails |
In der Nase entfalten sich frische und lebendige Noten, mit grasigen und zitrusartigen Nuancen, die sich mit zarten floralen Anklängen und einer mineralischen Note verbinden, welche durch die Komplexität des vulkanischen Bodens geprägt ist. Am Gaumen ist er unmittelbar und kräftig, geprägt von Frische und Würze, eine entschlossene Liebkosung, die Raum für eine elegante und saubere Persistenz lässt, ideal zum puren Genuss oder in Mischgetränken, die die Seele des Rhum Agricole hervorheben.
Geeignet für diejenigen, die ein hochwertiges Destillat suchen, das die Geschichte und das Klima Martinique erzählt, ist es auch perfekt für klassische Cocktails wie den Ti’Punch. Neisson schafft es, Tradition mit feinster Handwerkskunst zu verbinden und bietet ein intensives und authentisches sensorisches Erlebnis.
Neisson
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Neisson.
Destillation
Kontinuierliche Destillation auf einer Savalle-Kupfersäule (Tellersäule), Produktion von 'coulage' und Möglichkeit, auch brut de colonne abzufüllen (z. B. 'L'Esprit' mit hohem Alkoholgehalt).
Reifung
Tropische Reifung in Fässern (mindestens 3 Jahre für rhum vieux AOC); élevage sous bois (12–24 Monate für die 'élevés sous bois'); Einsatz spezieller Holzzaunst-Verfahren wie Bousinage; Verwaltung des Ouillage zur Kompensation der 'part des anges' im tropischen Klima.