Papalin

Rhum Papalin 5Y Ed.2024 Overproof 57° 70cl Jamaika

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Format: 70 cl

-13%


Empfohlener Preis: 88,29 €
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Technische Information
Hersteller Papalin
Typ Rum
Aromenprofil Würzig, fruchtig, Noten von Vanille und Karamell
Zutaten Melasse aus Zuckerrohr
Format 70 cl
Gradation 47.0%
Fassart Amerikanische Eichenfässer
Reifung 5 Jahre
Destillationsmethode Kontinuierliche Kolonne
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Pur, Cocktail, mit Eis
Der Rhum Papalin 5Y Ed.2024 Overproof ist ein wertvoller Ausdruck jamaikanischen Rums, bekannt für seine lebendige Energie und seine reiche Struktur. Hergestellt in Jamaica, reift dieser Rum fünf Jahre lang in ausgewählten Fässern, die dem Destillat Tiefe und Komplexität verleihen. Der hohe Alkoholgehalt von 57° hebt intensive Melassearomen, exotische Gewürze und eine Spur Vanille hervor, typisch für die besten Rums der Antillen.



In der Nase präsentiert er sich intensiv mit Akzenten von tropischen Früchten und Noten von geröstetem Holz, während er am Gaumen durch seine Harmonie von Süße und Schärfe besticht und einen langanhaltenden, umhüllenden Abgang hinterlässt. Ideal für diejenigen, die einen authentischen Rum mit entschlossenem Charakter suchen, der das jamaikanische Terroir voll zum Ausdruck bringt, eignet er sich hervorragend für puren Genuss oder als außergewöhnliche Zutat in raffinierten Cocktails.
Marke

Papalin

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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Papalin.

Papalin ist ein Rum‑Projekt/Marke, die sich Assemblagen (blended rums) widmet, geschaffen und betreut von Luca Gargano über Velier und das Joint‑Venture La Maison & Velier. Die Range legt den Schwerpunkt auf regionale Assemblagen, die in den Herkunftsländern gereift sind (tropische Reifung), mit Ausgaben, die Jamaica, Haiti, Réunion und andere Herkunftsorte gewidmet sind.
rum rum blends (verschnittene Rums) rum vor Ort gereift (tropische Reifung) Rum‑Marke
Land Italien
Region Ligurien
Gegründet 2013

Destillation

Variabel: Die Komponenten der Assemblagen stammen aus verschiedenen Destillerien und umfassen Destillate, die mit Pot Still und anderen Verfahren gewonnen werden; die konkrete Methode hängt von der jeweiligen Edition ab.

Reifung

Die Reifung erfolgt überwiegend in den Lagerhäusern/Depots der Destillerien in den Herkunftsländern (tropische Reifung); in einigen Editionen sind Veredelungen in Ex‑Bourbon‑ oder Ex‑Sherry‑Fässern angegeben.

Rohstoffe

Melasse Zuckerrohrsaft/-sirup (clairin)

Repräsentative Produkte

Rhum Papalin 2013 70cl Velier Rhum Papalin 5Y Ed.2024 47° 70cl Jamaica Rhum Papalin 5Y Ed.2024 Overproof 57° 70cl Jamaica Rum 10 yo Reunion 70cl - Papalin Rum Jamaica Edition 2021 7 yo 70cl - Papalin

Offizielle Anerkennungen

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