Ribolla IGT Venezia Giulia - Tenuta Fernanda Cappello 2025

Name: Ribolla IGT Venezia Giulia - Tenuta Fernanda Cappello
Brand: Tenuta Fernanda Cappello
SKU: rin-21356
Price: 8.84 EUR
Availability: InStock

Tenuta Fernanda Cappello

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Tenuta Fernanda Cappello
Name	Ribolla IGT Venezia Giulia
Vielfalt	Ribolla Gialla
Jahr	2025
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, blumig, Noten von Zitrusfrüchten und grünem Apfel
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich	Venezia Giulia
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Reifung auf der Feinhefe für 6 Monate
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung	Meeresvorspeisen, Fisch, leichte Gerichte

Descrizione

Die Ribolla IGT Venezia Giulia von Tenuta Fernanda Cappello stammt aus der malerischen Region Friaul-Julisch Venetien, einem Gebiet, das für die Exzellenz seiner Weißweine bekannt ist. Dieser Wein entfaltet sein volles Potenzial dank der Rebsorte Ribolla Gialla, die einheimisch und fest in der Gegend verwurzelt ist. Das kontinentale Klima, gemildert durch den Einfluss der Alpen und der nahegelegenen Adria, verleiht der Traube ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur.

Die Reifung, die in der Regel im Edelstahltank erfolgt, bewahrt die frischen und fruchtigen Aromen der Ribolla intakt, mit zarten Noten von grünem Apfel, weißen Blumen und einer angenehmen Mineralität, die an die Komplexität des kalkhaltigen Bodens erinnert. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, würzig und lebhaft mit einer guten Persistenz.

Dieser Weißwein eignet sich elegant für die Kombination mit Meeresgerichten wie Fischcarpaccio, Krustentieren und leichten Risottos, zeigt sich aber auch vielseitig mit delikaten Vorspeisen und frischen Käsesorten.

Das Weingut

Tenuta Fernanda Cappello – Weingut in Friuli-Venezia Giulia (DOC Friuli Grave, Sequals)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Fernanda Cappello.

Weingut aus Sequals (PN) im Herzen der DOC Friuli Grave, unter der Leitung der Familie Cappello und bekannt für seine aromatischen Weißweine, Rotweine und einige Schaumweine.

Region: Friuli-Venezia Giulia (DOC Friuli Grave, Sequals)

Land: Italia

Rebsorten: Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico, Chardonnay, Pinot Bianco, Friulano, Refosco, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Mit Sitz in Sequals im Herzen der DOC Friuli Grave. Erhebliche Rebfläche. Das Sortiment konzentriert sich auf regionale, aromatische Weißweine, umfasst aber auch rote Weine und einige Schaumweine. Familienbetrieb mit Innovationsprojekten und jüngsten Investitionen in Technologie. Präsenz in den führenden italienischen Weinführern sowie Teilnahme an Messen wie Vinitaly.

Alle Weine kaufen von Tenuta Fernanda Cappello Das Weingut Tenuta Fernanda Cappello

Geschichte des Weinguts

Das Weingut geht auf die langjährige unternehmerische Erfahrung der Familie Cappello zurück. Übernahmen und Rebenanpflanzungen ab der Mitte des 20. Jahrhunderts verwandelten die kiesigen Böden von Sequals in einen umfangreichen, familiengeführten Weinbaubetrieb. Im Laufe der Zeit wurde die Leitung an nachfolgende Generationen weitergegeben; es folgten Erweiterungen der Kellerei, neue Produktlinien und technologische Investitionen, die in den letzten Jahren zu einem Produktionswachstum geführt haben.

Produktionsphilosophie

Große Aufmerksamkeit für Qualität vom Weinberg bis ins Weingut: Auswahl der am besten geeigneten Lagen, sorgfältige Pflege im Weinberg, gezielte Vinifizierungen und Investitionen in Technologie, um die Identität der Rebsorten und des Terroirs zu betonen, ohne auf Effizienz und operative Nachhaltigkeit zu verzichten.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge befinden sich in den Magredi, am Fuße der friaulischen Hügel nahe Sequals, auf kiesigen Alluvialböden und kalk-dolomitischen Böden. Das Mikroklima wird von der alpinen Brise des Val Tramontina beeinflusst, die gesunde Trauben und einen mineralischen Charakter in den Weinen begünstigt. Das Gebiet gehört zur DOC-Zone Friuli Grave.

Auszeichnungen

Präsenz und Auszeichnungen in relevanten italienischen Führern sowie Erwähnungen in vom Unternehmen genannten Ranglisten und enologischen Auszeichnungen.