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Riesling DOC - Vajra 2022

Name: Riesling DOC - Vajra
Brand: Vajra
SKU: VAJRA-3
Price: 13.73 EUR
Availability: OutOfStock

Vajra

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Riesling · Riesling DOC · 75 cl · 2022

-13%

13,73 €

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Technische Information

Hersteller	Vajra
Name	Riesling DOC
Vielfalt	Riesling
Jahr	2022
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Florale Noten, fruchtig, mineralisch
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Piemont
Produktionsbereich	Langhe
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Edelstahl bis zum Frühling nach der Lese
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 3 Jahren
Paarung	Fisch, weißes Fleisch, frische Käse

Descrizione

Der Langhe DOC Riesling Pétracine® von Vajra entspringt der Pionierseele der Familie Vaira, die den Riesling im Piemont eingeführt hat. Die ersten Reben wurden 1985 gepflanzt. Der Wein wird aus 100 % Rheinriesling erzeugt, der aus den Weinbergen Fossati in der Gemeinde Barolo und Bricco Bertone in der Gemeinde Sinio stammt. Die Parzellen liegen auf 420 bis 480 Metern Höhe und sind nach Osten bis Südosten ausgerichtet. Diese Bedingungen fördern eine langsame Reifung und eine präzise Ausprägung der Frucht.

Der Name Pétracine® geht auf ein altes Synonym für Riesling zurück und verweist auf die Vorstellung von Wurzeln im Stein – eine Anspielung auf die steinigen Böden, die dem Wein Charakter und Identität verleihen. Im Glas zeigt er sich elegant und mineralisch, mit klaren Zitrusnoten und angenehmer Spannung. Dieser piemontesische Weißwein begleitet Aperitifs, Fischgerichte, vegetarische Küche und leichte Speisen. Eine territoriale Interpretation des Rieslings, die der Vajra-Tradition verbunden bleibt und zugleich weltoffen und neugierig wirkt.

Das Weingut

Gaja – Weingut in Piemont

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Gaja.

Traditionsreiches Weingut aus Barbaresco (Piemont), bekannt für seine Nebbiolo-Cru und für die von der Familie Gaja geförderte önologische Innovation.

Region: Piemont

Land: Italien

Gegründet: 1859

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Carricante

Gegründet im 19. Jahrhundert mit Sitz in Barbaresco. Pionier in der Produktion von Weinen aus Einzellagen in Barbaresco. Ein diversifiziertes Portfolio, das Barbaresco, Barolo, Brunello, Bolgheri und das Projekt IDDA am Ätna umfasst. Erzeugung bedeutender Weißweine für die Region, wie Gaia & Rey und Rossj-Bass sowie Alteni di Brassica. Langjährige Innovationsbereitschaft: direkte Bewirtschaftung der Weinberge, selektiver Einsatz von Fässern und Erprobung internationaler Rebsorten.

Alle Weine kaufen von Gaja Das Weingut Gaja

Geschichte des Weinguts

Die Familie Gaja ist seit der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in den Langhe präsent. Das Unternehmen, in der Gemeinde Barbaresco gegründet, wurde durch Modernisierungsentscheidungen und die Abfüllung von Einzellagen international bekannt. In den 1960er- und 1970er-Jahren führte Angelo Gaja Einzellagenetiketten ein und erprobte neue Techniken und Rebsorten für die Region. Im Laufe der Zeit hat sich der Besitz zudem über das Herz der Langhe hinaus mit Investitionen und Weingütern in anderen Regionen Italiens erweitert.

Produktionsphilosophie

Streben nach Qualität durch die Hervorhebung einzelner Einzellagen, direkte Bewirtschaftung der Trauben, technische Modernisierung im Weinberg und im Keller sowie die Beachtung des Gleichgewichts zwischen Tradition und Experimenten.

Terroir und Weinberge

Sitz und historische Weinberge in den Langhe, Gemeinde Barbaresco; das Portfolio umfasst zudem Weingüter und Projekte außerhalb der Region.

Auszeichnungen

Breite internationale Anerkennung: Die Weine von Gaja erhalten kontinuierlich Aufmerksamkeit und hohe Bewertungen von Kritikern und spezialisierten Weinführern und erscheinen regelmäßig bei Auktionen sowie in hochwertigen Sammlungen.