Romangia IGT - Tenores - Magnum - Cassa di Legno - Dettori 2017
Format: 150 cl
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Dettori |
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Romangia IGT |
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Cannonau |
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2017 |
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16.5% |
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150 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten | |
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Stahlfermentation, Maischegärung |
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Sardinien |
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Sassari und Olbia-Tempio |
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Italien |
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Rotwein |
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12 Monate |
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Eichenfässer |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5-7 Jahren |
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Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse |
Der Romangia IGT von Tenores, präsentier im Magnum-Format in einer edlen Holzkiste, ist ein Wein, der den authentischen Charakter Sardiniens elegant erzählt. Hergestellt in der historischen Gegend der Monti di Alà, wurzelt dieser Rotwein in der typischen Bovale-Rebsorte der Region und hebt deren einzigartige Eigenschaften durch eine sorgfältige Vinifizierung hervor.
Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven und tiefen Farbe, während in der Nase komplexe Aromen reifer roter Früchte, feiner Gewürze und eine leichte balsamische Note zum Vorschein kommen. Am Gaumen, reichhaltig und umhüllend, entfaltet sich eine gut integrierte Tanninstruktur und ein anhaltendes Finish, das das Gleichgewicht zwischen der Eleganz und Rustikalität der sardischen Region widerspiegelt.
Perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse eignet sich dieser Romangia auch zur Verkostung nach einigen Jahren der Reifung, wobei er seine ganze Tiefe und Geschichte zum Ausdruck bringt.