Bayou

Rum Single Batch 70cl - Bayou

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Format: 70 cl

-14%


Empfohlener Preis: 60,54 €
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Technische Information
Hersteller Bayou
Typ Rum
Aromenprofil Süß, Vanillenoten, Karamell, Gewürze
Zutaten Melasse, Wasser, Hefe
Format 70 cl
Gradation 43.4%
Fassart Fässer aus amerikanischer Eiche
Reifung Mindestens 3 Jahre
Filtration Kaltfiltration
Farbe Bernstein
Verzehr Pur, mit Eis oder im Cocktail
Der Rum Single Batch von Bayou ist ein authentischer Ausdruck der karibischen Tradition, sorgfältig im Herzen von Louisiana hergestellt, einer Region, die französische und amerikanische Einflüsse vereint. Dieser Rum wird aus einer sorgfältig ausgewählten Melasse aus Zuckerrohr produziert, fermentiert und mit typischen handwerklichen Methoden der Region destilliert, die dem Destillat eine charakteristische Fülle und Komplexität verleihen.

Der Reifeprozess erfolgt in amerikanischen Eichenfässern, in denen der Rum langsam heranreift und umhüllende Aromen von Vanille, Karamell und süßen Gewürzen entwickelt, ausbalanciert durch leichte Noten von Zitrusfrüchten und geröstetem Holz. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und kräftig, mit einer weichen und anhaltenden Struktur, die an Nuancen von Trockenfrüchten und Tabak erinnert. Die Verarbeitung in Einzelchargen gewährleistet eine größere Sorgfalt und Gleichmäßigkeit des Produkts, wodurch er ideal ist, um pur oder in raffinierten Cocktails genossen zu werden.

Bayou Rum Single Batch ist die perfekte Verbindung von Region, Tradition und Innovation und hebt die lebendige Seele des Rums aus dem Süden der Vereinigten Staaten mit unerwarteter Eleganz hervor – perfekt für Momente der bewussten oder geselligen Verkostung.
Destillerie

Bayou Rum

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Bayou Rum.

US-amerikanischer Produzent handwerklich hergestellten Rums mit Sitz in Lacassine, Louisiana. Destilliert Rum aus lokalem Zuckerrohr in Kupferbrennblasen und bietet ein Sortiment von weißem und gewürztem Rum bis hin zu gereiften Abfüllungen und Single-Barrel-Editionen.
handwerklicher rum amerikanische rum-destillerie fassgereifter rum gewürzter rum Single-Barrel / limitierte Batch-Editionen
Land Vereinigte Staaten
Region Louisiana
Gegründet 2013

Destillation

Destillation in Kupferbrennblasen (pot still) - handwerkliche Kleinserienproduktion von der Fermentation bis zur Abfüllung.

Reifung

Reifung in Ex-Bourbon-Fässern und Finish in Pedro Ximénez (Sherry)-Fässern für einige Abfüllungen; Solera-System wird für die Reserve verwendet; Single-Barrel-Editionen reifen in Rotweinfässern für limitierte Veröffentlichungen.

Rohstoffe

Zuckerrohr Melasse

Repräsentative Produkte

Bayou® White Rum Bayou® Spiced Rum Bayou® Reserve Rum Bayou® Single Batch Bayou® XO Mardi Gras

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage