Rum XO 70cl - Bayou
Format: 70 cl
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| Bayou | |
| Rum | |
| Noten von Vanille, Karamell, Gewürzen, Trockenfrüchten | |
| Melasse, Wasser, Hefe | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Fässer aus amerikanischer Eiche | |
| Mindestens 6 Jahre | |
| Kolonne oder Pot Still | |
| Kaltfiltration | |
| Dunkelbernstein | |
| Pur, mit Eis oder im Cocktail |
In der Nase öffnet er sich mit intensiven Düften von Vanille, Karamell und süßen Gewürzen, begleitet von holzigen Noten und leichten fruchtigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich reich, umhüllend und samtig, mit Aromen von Trockenfrüchten, Honig und einem anhaltenden Nachgeschmack von gerösteter Eiche. Die gut ausbalancierte Struktur und der langanhaltende Abgang machen ihn ideal für ein langsames Genusserlebnis, vielleicht begleitet von dunkler Schokolade oder aromatischem Tabak.
Dieser Rum XO Bayou ist eine raffinierte Hommage an das Terroir des amerikanischen Südens und perfekt für alle, die ein sensorisches Erlebnis suchen, das Tradition und Qualität in einem Glas vereint.
Bayou Rum
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Bayou Rum.
Destillation
Destillation in Kupferbrennblasen (pot still) - handwerkliche Kleinserienproduktion von der Fermentation bis zur Abfüllung.
Reifung
Reifung in Ex-Bourbon-Fässern und Finish in Pedro Ximénez (Sherry)-Fässern für einige Abfüllungen; Solera-System wird für die Reserve verwendet; Single-Barrel-Editionen reifen in Rotweinfässern für limitierte Veröffentlichungen.