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Sangiovese - Gamla 2020

Gamla
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Sangiovese Italien 75 cl 2020

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Technische Information

Hersteller
Gamla
Vielfalt
Sangiovese
Jahr
2020
Gradation
15.5%
Format
75 cl
Aromenprofil
Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung
Stahlfermentation, Maischegärung
Reifung
Einige Monate in Holzfässern
Fassart
Eichenfässer
Farbe
Rubinrot
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Sangiovese - Gamla

Weitere Fragen

Il Sangiovese Gamla nasce da uve Sangiovese al 100% affinate per 12 mesi in botti di rovere francese. I vigneti vengono coltivati su un’area che va dalle rive del Mar di Galilea fino alla base del Monte Hermon, ad un'altitudine che parte dai 400 m s.l.m fino ai 2100. Il suolo è a composizione vulcanica e basalto, il clima è abbastanza temperato data la vicinanza al Monte Hermon.

All’esame visivo mostra un colore rosso rubino con riflessi granato. Il bouquet è impreziosito da sensazioni fruttate di lampone, ciliegia e mandarino, con percezioni di pot-pourri, cenni terrosi e cuoio. Questo grande Sangiovese è mediamente corposo e strutturato, con un bel carattere varietale.

Un calice da abbinare a portate di carne importanti come arrosti, brasati o selvaggina e cacciagione.

Das Weingut

Gaja

PiemontItalienSeit 1859

Traditionsreiches Weingut aus Barbaresco (Piemont), bekannt für seine Nebbiolo-Cru und für die von der Familie Gaja geförderte önologische Innovation.
Rebsorten
Nebbiolo, Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Carricante
  • Gegründet im 19. Jahrhundert mit Sitz in Barbaresco.
  • Pionier in der Produktion von Weinen aus Einzellagen in Barbaresco.
  • Ein diversifiziertes Portfolio, das Barbaresco, Barolo, Brunello, Bolgheri und das Projekt IDDA am Ätna umfasst.
  • Erzeugung bedeutender Weißweine für die Region, wie Gaia & Rey und Rossj-Bass sowie Alteni di Brassica.
  • Langjährige Innovationsbereitschaft: direkte Bewirtschaftung der Weinberge, selektiver Einsatz von Fässern und Erprobung internationaler Rebsorten.
Die Geschichte
Die Familie Gaja ist seit der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in den Langhe präsent. Das Unternehmen, in der Gemeinde Barbaresco gegründet, wurde durch Modernisierungsentscheidungen und die Abfüllung von Einzellagen international bekannt. In den 1960er- und 1970er-Jahren führte Angelo Gaja Einzellagenetiketten ein und erprobte neue Techniken und Rebsorten für die Region. Im Laufe der Zeit hat sich der Besitz zudem über das Herz der Langhe hinaus mit Investitionen und Weingütern in anderen Regionen Italiens erweitert.
Produktionsphilosophie
Streben nach Qualität durch die Hervorhebung einzelner Einzellagen, direkte Bewirtschaftung der Trauben, technische Modernisierung im Weinberg und im Keller sowie die Beachtung des Gleichgewichts zwischen Tradition und Experimenten.
Terroir und Weinberge
Sitz und historische Weinberge in den Langhe, Gemeinde Barbaresco; das Portfolio umfasst zudem Weingüter und Projekte außerhalb der Region.
Auszeichnungen
Breite internationale Anerkennung: Die Weine von Gaja erhalten kontinuierlich Aufmerksamkeit und hohe Bewertungen von Kritikern und spezialisierten Weinführern und erscheinen regelmäßig bei Auktionen sowie in hochwertigen Sammlungen.