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Sangiovese Vigna Pruno - Magnum - Drei Donà

Name: Sangiovese Vigna Pruno - Magnum - Drei Donà
Brand: Drei Donà
SKU: F1808
Price: 63.21 EUR
Availability: InStock

Drei Donà

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100% Sangiovese · DOC Predappio Riserva · 150 cl

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63,21 €

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Technische Information

Hersteller	Drei Donà
Name	DOC Predappio Riserva
Vielfalt	100% Sangiovese
Gradation	13.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Waldbeeren, Chinotto, balsamische Note
Weinbereitung	Vergärung in Edelstahl; Maische 16–20 Tage; ML in Amphoren
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Massa di Vecchiazzano, Forlì (Unterzone Predappio)
Land	Italien
Typ	Rotwein - DOC Predappio Riserva
Reifung	Ca. 18 Monate in Holz und Amphoren; Flaschenreife
Fassart	Tonneaux und Barriques (Allier, Tronçais) 500/225 L; Amphoren
Serviertemperatur	17°C
Empfohlener Verbrauch	Alterungspotenzial: 25 Jahre und mehr
Paarung	Fleisch, Braten und gereifte Käse

Descrizione

Der Sangiovese Vigna Pruno im Magnum-Format von Drei Donà präsentiert sich als ausgewogener und ehrlicher Rotwein, der die angegebene Rebsorte widerspiegelt. Im Glas zeigt er eine mittlere rubinrote Farbe, klar, mit lebhaften Reflexen; in der Nase treten Kirsche, kleine rote Früchte und leichte Kräuternoten hervor, begleitet von einem dezenten Hauch süßer Gewürze. Das Gesamtbild wirkt frisch und unmittelbar, ohne Schnörkel.

Am Gaumen zeigt er eine zurückhaltende Struktur, präsente aber sanfte Tannine und eine gute Säure, die die Trinkbarkeit stützt. Die Konzentration ist angenehm, gut ausbalanciert mit dem aromatischen Profil und geeignet für alltägliche Kombinationen wie tomatenbasierte Saucen, weißes Fleisch sowie frische oder halbreife Käsesorten. Das Magnum-Format ist praktisch für gesellige Anlässe und für diejenigen, die eine Flasche zum Teilen suchen. Bei moderater Temperatur von etwa 16–18 °C servieren, um die Gesamtbalance zu genießen.

Das Weingut

Drei Donà - Tenuta La Palazza – Weingut in Emilia-Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Drei Donà - Tenuta La Palazza.

Ein Familienweingut in den Hügeln der Romagna (Massa di Vecchiazzano, Forlì/Predappio), bekannt für hochwertigen Sangiovese und den Cabernet "Magnificat".

Region: Emilia-Romagna

Land: Italia

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Riesling, Trebbiano, Albana, Pagadebit

Tenuta La Palazza in Massa di Vecchiazzano, mit Panoramablick auf die Hügel von Predappio und Forlì. Historisches 'Magnificat' mit internationalen Auszeichnungen in den 1990er Jahren. Ausgeprägte Identität des Sangiovese di Romagna. Produktion mit Schwerpunkt auf biologischem Anbau und dem Schutz der Biodiversität. Angebot, das hochwertige Weißweine und einen Metodo Classico umfasst; Besichtigungen und Verkostungen im Weingut.

Alle Weine kaufen von Drei Donà - Tenuta La Palazza Das Weingut Drei Donà - Tenuta La Palazza

Geschichte des Weinguts

Das Weingut Tenuta La Palazza ist seit Generationen mit der Familie Drei Donà verbunden; die Liegenschaft befindet sich seit Anfang des 20. Jahrhunderts im Besitz der Familie. In den 1980er Jahren verwandelte Conte Claudio Drei Donà die Obstgärten in Weinberge und führte experimentelle Anpflanzungen ein, womit er die Produktion begründete, die die Familie heute gemeinsam mit den Kindern/Erben fortführt. Im Laufe der Zeit haben einige historische Weine, wie 'Magnificat' und 'Tornese', internationale und kritische Anerkennung erhalten und so zur Bekanntheit des Weinguts beigetragen.

Produktionsphilosophie

Konsequente Arbeit im Weinberg und Aufmerksamkeit für das Terroir: biologisch orientierte Praktiken, Schutz der Biodiversität, sorgfältige Kellerarbeit und lange Reifung, um die Ausdruckskraft des Mikro-Terroirs von Massa di Vecchiazzano und Predappio zur Geltung zu bringen.

Terroir und Weinberge

Hügellandschaft der Romagna zwischen Forlì, Castrocaro und Predappio. Weine, die darauf ausgelegt sind, das Mikroterroir von Predappio und der umliegenden Gegend im Kontext der Emilia-Romagna zum Ausdruck zu bringen.

Auszeichnungen

Bemerkenswerte Auszeichnungen: 'Magnificat' wurde in den Top 100 des Wine Enthusiast mit 96/100 Punkten aufgeführt. Der 'Tornese' erhielt bedeutende Erwähnungen in der italienischen Kritik. In den letzten Jahren haben verschiedene Weine des Weinguts hohe Bewertungen von Fachpublikationen erhalten.