Sayori Nakadori Junmai 72cl - Asahara

Asahara

Format: 72 cl

-18%
51,46 €
45,28 €
Empfohlener Preis: 62,94 €
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Technische Information
Hersteller Asahara
Typ Sake
Aromenprofil Zart, fruchtig, leicht umami
Zutaten Reis, Wasser, Koji
Format 72 cl
Gradation 14.8%
Filtration Gefiltert
Vielfalt Junmai Sake-Reis
Farbe Transparent
Verzehr Kalt oder bei Raumtemperatur servieren
Sayori Nal Adori Junmai von Asahara ist ein edler japanischer Sake, der in der malerischen Region Niigata hergestellt wird, die für ihr reines Wasser und das ideale Klima für den Anbau von hochwertigem Reis bekannt ist. Dieser Junmai zeichnet sich durch seine Grundrebsorte aus, die aus Reis besteht, der mit einer Verfeinerung von 72 % verarbeitet wurde, wodurch ein natürliches Gleichgewicht und ein zarter Duft bewahrt bleiben. Die traditionelle Fermentationsmethode hebt die duftenden und leichten Noten hervor, die an Kirschblüten und frische Früchte erinnern, begleitet von einer angenehmen Geschmeidigkeit am Gaumen. Die Struktur ist klar und gut ausbalanciert, das harmonische Finish hinterlässt ein Gefühl von Frische und Feinheit. Perfekt zum Kombinieren mit rohen Fischgerichten, Sushi oder Tempura, unterstreicht Sayori Nal Adori Junmai das typische sensorische Erlebnis des echten japanischen Handwerks-Sakes.
Familienbetrieb

Asahara (Asahara Shuzo)

Familienbetrieb

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Asahara (Asahara Shuzo).

Japanischer Familienbetrieb mit Sitz und Produktionsanlagen in der Präfektur Saitama, tätig in der Herstellung von Saké (nihonshu), fruchtbasierten Likören, shōchū, Wein und Bier. Zu den im Ausland vertriebenen Marken zählen Sake wie Koi Koi und Sayori sowie eine Reihe fruchtiger Liköre (anzu/abria, mikan, yuzu, ume).
japanischer Sake (nihonshu) junmai ginjo Fruchtliköre (anzushu, mikanshu, yuzushu, ymeshu) nigori / unfiltrierte Liköre lokaler Getränkehersteller (Bier, Wein, Saké)
Land Japan
Region Saitama
Gegründet 1882

Rohstoffe

Reis (für Saké) Aprikosen (anzu) Mikan (japanische Mandarinen) Yuzu Ume / Pflaumen Fruchtzucker/-feststoffe und Alkohol aus Fermentation (für die Liköre)

Repräsentative Produkte

Anzushu Abricot (Nigori Anzushu) Koi Koi Junmai Ginjo Mikanshu (Mikan) Sayori Nakadori Junmai Ymeshu (Prune) Yuzushu (Yuzu)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage