Spumante Extra Brut Marquise M16 - Serafini e Vidotto
Format: 75 cl
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Serafini e Vidotto |
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Spumante Extra Brut |
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Pinot Nero |
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12.0% |
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75 cl |
| Florale und fruchtige Noten, Hefearomen | |
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Charmat-Methode |
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<6 g/l |
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Venetien |
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Valdobbiadene |
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Italien |
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Schaumwein |
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Reifung im Stahl und Tonneau, 60 Monate auf der Hefe |
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Tonneau |
| Strohgelb | |
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6-8°C |
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Jung, innerhalb von 1-2 Jahren |
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Aperitifs, Fischvorspeisen |
Der Spumante Marquise M16 von Serafini & Vidotto ist ein exzellenter Jahrgangs-Metodo Classico, hergestellt aus den besten Pinot Nero- und Chardonnay-Trauben der Jahrgänge 2014, 2015 und 2017.
Elegant und komplex, präsentiert es sich mit einem feinen und anhaltenden Perlage, Aromen von Brotrinde, kandierten Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer zarten mineralischen Note. Am Gaumen ist es cremig, frisch und harmonisch, mit einem langen und raffinierten Abgang.
Perfekt zum Begleiten von rohen Meeresfrüchten, Krustentieren und Gourmetgerichten. Ein großer Schaumwein zum Nachdenken und Feiern.