Terre Millésime 2015 - Geoffroy 2015
Format: 75 cl
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Geoffroy |
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Champagne Millésimé |
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Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
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2015 |
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12.0% |
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75 cl |
| Noten von reifen Früchten, Hefe, Brotkruste | |
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Klassische Methode mit Flaschengärung |
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Champagne |
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Frankreich |
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Jahrgangs-Schaumwein |
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Mindestens 3 Jahre auf der Hefe |
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Edelstahltanks und Flasche für die Zweitgärung |
| Strohgelb mit goldenen Reflexen | |
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8-10°C |
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Innerhalb von 5-7 Jahren nach der Lese |
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Aperitifs, Fisch, Schalentiere |
Terre Millésime 2015 von Geoffroy ist ein außergewöhnliches Beispiel für Pinot Noir aus der renommierten Region Côte de Nuits im Herzen Burgunds. Dieser Wein verkörpert die Eleganz und Komplexität, die exzellente Jahrgänge auszeichnen, dank einer besonders günstigen Lese, die ein perfektes Gleichgewicht zwischen Reife und Frische der Trauben gewährleistete. Das einzigartige Terroir mit kalkhaltigen und lehmigen Böden verleiht dem Wein eine feine Struktur und anhaltende Mineralität, die seine Tiefe betonen.
Die lange Reifung in französischer Eichenbarrique, kombiniert mit einer strengen Selektion im Weinberg, verleiht diesem Pinot Noir elegante Noten von reifer Kirsche, Unterholz und feinen Gewürznuancen, begleitet von einer samtigen Tanninstruktur und einem langen, harmonischen Abgang. Terre Millésime 2015 präsentiert sich daher mit einer intensiven und klaren Rubinfarbe, perfekt ausbalanciert zwischen Frische und aromatischer Komplexität.
Perfekt zu Pilzgerichten, weißem Fleisch und gereiftem Käse passt dieser Wein als wahres weinbauliches Erbe Burgunds, das sich über Jahre im Keller prächtig entwickeln kann.