Traminer Friuli DOC - Ca Modeano 2023

Name: Traminer Friuli DOC - Ca Modeano
Brand: Ca Modeano
SKU: bottle-01925
Price: 9.39 EUR
Availability: InStock

Ca Modeano

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Ca Modeano
Name	Traminer Friuli DOC
Vielfalt	Traminer
Jahr	2023
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Blumig, würzig, Noten von Rose und exotischen Früchten
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Friuli Venezia Giulia
Produktionsbereich	Friuli
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Kurze Reifung im Stahltank
Fassart	Edelstahl
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 2-3 Jahren nach der Lese
Paarung	Fischgerichte, milde Käsesorten

Descrizione

Der Traminer Friuli DOC Ca Modeano bringt die außergewöhnliche Begabung des Friaul Julisch Venetien für aromatische Rebsorten am besten zum Ausdruck. In einer Region mit einem günstigen Klima angebaut, mit Temperaturunterschieden, die die Ansammlung intensiver Düfte begünstigen, entsteht dieser Wein aus hochwertigen Traminer-Trauben, die sorgfältig verarbeitet werden, um deren Frische und aromatische Reichhaltigkeit zu bewahren. Die Reifung erfolgt im Stahl, eine Technik, die die Reinheit der Frucht und die elegante Struktur des Weins hervorhebt.

Im Glas präsentiert er sich mit einer schönen, leuchtend strohgelben Farbe und offenbart in der Nase komplexe Aromen von Rose, feinen Gewürzen und fruchtigen Noten von Litschi und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er vollmundig, frisch und leicht würzig, mit einer salzigen Ausgewogenheit, die zum Trinken anregt. Der Traminer Ca Modeano begleitet prächtig aromatische Fischgerichte, frische Käsesorten und leichte orientalische Küche und schenkt ein raffiniertes und für das Friaul typisches sinnliches Erlebnis.

Das Weingut

Ca Modeano – Weingut in Friuli Venezia Giulia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Ca Modeano.

Traditionsweingut im Ortsteil Modeano (Palazzolo dello Stella, UD), das Weißweine, Rotweine, Schaumweine und Destillate herstellt; bekannt für seinen integrierten Produktionsansatz und den Weintourismus.

Region: Friuli Venezia Giulia

Land: Italia

Gegründet: 1982

Rebsorten: Pinot Grigio, Pinot Grigio Ramato, Malvasia (Istriana), Ribolla Gialla, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Friulano, Verduzzo Friulano, Traminer Aromatico, Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Prosecco (Àjar)

Eigene Weinberge auf rund 32 Hektar. Integrierte Produktion, SQNPI-zertifiziert. Große Auswahl an einheimischen und internationalen Weißweinen Für die Öffentlichkeit geöffnet: Weinshop, Verkostungen und Weintourismus-Aktivitäten. Neuausrichtung des Unternehmens unter der Geschäftsführung von Luca und Andrea Cisorio

Alle Weine kaufen von Ca Modeano Das Weingut Ca Modeano

Geschichte des Weinguts

Das Anwesen ist auf historischen Karten verzeichnet, und die Weinberge werden seit 1982 in der Gegend bewirtschaftet. Der Komplex wurde unter Erhalt der Villa und der Gehöfte restauriert und verfügt über eine landwirtschaftliche Tradition, die sich im Laufe der Zeit entwickelt hat. Im Mai 2023 ging die Leitung an die Cousins Luca und Andrea Cisorio über, die eine Phase der Neubelebung eingeleitet und die Einrichtungen für Verkostungen und den Direktverkauf weitergeführt haben.

Produktionsphilosophie

Das Weingut erklärt ein starkes Engagement für Nachhaltigkeit: Es wendet zertifizierte Praktiken integrierter Produktion an, vermeidet den Einsatz von Herbiziden, pflegt die Biodiversität zwischen den Rebzeilen und nutzt Ressourcen, um Umweltauswirkungen zu reduzieren.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen in der Riviera Friulana auf lehm- und humusreichen Böden in unmittelbarer Nähe zum Meer. Das Klima gehört zu den trockensten der Region und wird durch adriatische Meeresbrisen gemildert. Die Reben sind nach Guyot- und Silvoz-Systemen erzogen.

Auszeichnungen

Auszeichnungen und Erwähnungen in Wettbewerben und Führern: Vorhandensein von IWSC-Ergebnissen sowie Rezensionen/Bewertungen in internationalen Publikationen wie Wine Enthusiast; außerdem Erwähnung in italienischen Führern.