Vermentino di Sardegna Superiore DOC - Arvali - Cantina Deiana 2023
Format: 75 cl
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Cantina Deiana |
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Vermentino di Sardegna Superiore DOC |
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Vermentino |
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2023 |
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14.0% |
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75 cl |
| Florale Noten, fruchtig, mediterrane Kräuter | |
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Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl |
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Sardinien |
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Italien |
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Weißwein |
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Kurz in Edelstahl, mögliche Flaschenreifung |
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Edelstahl |
| Strohgelb | |
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8-10°C |
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Jung trinken, innerhalb von 2-3 Jahren |
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Fisch, Schalentiere, Meeresvorspeisen |
Der Vermentino di Sardegna Superiore DOC Arvali der Cantina Deiana ist ein Wein, der das leuchtende und frische Wesen Sardiniens einfängt. Hergestellt aus Vermentino-Trauben, die in den Weinbergen in den Hügelregionen der Insel selektiert werden, zeigt dieser Wein einen charakteristischen Charakter dank des mediterranen Mikroklimas und mineralreicher Böden. Der Weinbereitungsprozess umfasst eine kontrollierte Gärung bei niedrigen Temperaturen, gefolgt von einer Reifung im Stahl, die die Frische und aromatische Reinheit der Rebsorte bewahrt.
Im Glas präsentiert er sich mit einer glänzenden strohgelben Farbe, während er in der Nase frische Zitrusaromen, weiße Blumen und einen zarten Hauch von Kräutern freisetzt. Am Gaumen ist er lebendig, mit guter Struktur und einem angenehmen salzigen Abgang, der diesen Vermentino zu einem idealen Begleiter für Fischgerichte, Meeresfrüchte und mediterrane Vorspeisen macht.
Ein Wein, der das sardische Terroir mit Eleganz und Persönlichkeit erzählt, perfekt für alle, die Frische und Mineralität im Glas suchen.