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Vol Lliure (Su Richiesta) - Bodega Oloron

Name: Vol Lliure (Su Richiesta) - Bodega Oloron
Brand: Bodega Oloron
SKU: F1644
Price: 35.79 EUR
Availability: OutOfStock

Bodega Oloron

Lese die Beschreibung

Syrah, Merlot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon · Vol Lliure (auf Anfrage) · 75 cl

-13%

35,79 €

Empfohlener Preis: 41,18 €

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Technische Information

Hersteller	Bodega Oloron
Name	Vol Lliure (auf Anfrage)
Vielfalt	Syrah, Merlot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Meeresbusch, Waldbeeren, Kakao, Tabak, Lakritz, Gewürze, Wacholder
Weinbereitung	Alkoholische und malolaktische Gärung; Handlese
Region	Mallorca (Vi de la Terra Mallorca)
Produktionsbereich	Weinberge IGP Vi de la Terra Mallorca
Land	Spanien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindest 12 Monate Ausbau in Barrique
Fassart	Barrique
Farbe	Intensives Rubinrot

Descrizione

Der Vol Lliure (Su Richiesta) von Bodega Oloron ist ein Rotwein mit klarem, zurückhaltendem Charakter. Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe und ein olfaktorisches Profil, das an reife rote Früchte, leichte Gewürznuancen und einen dezenten erdigen Ton erinnert. Am Gaumen wirkt er ausgewogen, mit präsenten aber geschliffenen Tanninen und einer Säure, die die Struktur trägt, ohne sich aufzudrängen. Der geschmackliche Verlauf ist gradlinig und lädt zu ruhigem Genießen ein, mit einem sauberen Abgang, der Fruchtsinne und feine würzige Nachklänge hinterlässt.

Er passt gut zu Gerichten mit rotem Fleisch, Braten, Schmortöpfen und Hartkäse; ebenfalls geeignet zu herzhaften Hausmannskost. Für eine bessere Entfaltung empfiehlt sich das Servieren bei etwa 16-18 °C und wenige Minuten des Öffnens vor dem Trinken; bei strukturierteren Anlässen kann eine kurze Belüftung vorteilhaft sein. Ideal für Liebhaber eines alltäglichen Rotweins mit entschiedenem, aber nicht aufdringlichem Charakter.

Das Weingut

Bodega Oloron – Weingut in Mallorca (Isole Baleari)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Bodega Oloron.

Das Weingut befindet sich in Sa Teulera, in der Nähe von Alaró (Mallorca), und verfügt über einen unterirdischen Keller, der so konzipiert ist, dass er optische und energetische Auswirkungen reduziert; es produziert stille Weine und einen Schaumwein nach der traditionellen Methode.

Region: Mallorca (Isole Baleari)

Land: Spagna

Gegründet: 2018

Rebsorten: Chardonnay, Callet, Viognier, Syrah, Merlot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malvasia

Unterirdisch angelegter Weinkeller, konzipiert zur landschaftlichen Integration und thermischen Effizienz. In Zusammenarbeit mit dem Önologen Riccardo Cotarella und dem Architekten Rafael Vidal Herstellung von Weiß- und Rotweinen sowie eines Schaumweins nach traditioneller Methode Online-Shop mit 8 verfügbaren Produkten Starke Ausrichtung auf Nachhaltigkeit und Praktiken mit geringem Umwelteinfluss.

Alle Weine kaufen von Bodega Oloron Das Weingut Bodega Oloron

Geschichte des Weinguts

Das Projekt Bodega Oloron entstand durch die Instandsetzung und den Neustart eines Weinguts im Hinterland von Alaró auf Mallorca. Laut Branchenberichten ist das Anwesen in den Besitz einer schwedischen Familie übergegangen, die Renovierungs- und Erweiterungsarbeiten begonnen hat, um die Anlage in eine moderne, unterirdische Weinkellerei zu verwandeln. An dem Projekt sind Fachleute wie der Architekt Rafael Vidal und der Önologe Riccardo Cotarella beteiligt.

Produktionsphilosophie

Große Aufmerksamkeit für Nachhaltigkeit und landschaftliche Integration: Das Weingut ist größtenteils unterirdisch angelegt, um stabile klimatische Bedingungen zu gewährleisten, den Energieverbrauch zu reduzieren und das Gebiet zu bewahren. Die Produktion kombiniert traditionelle Techniken mit modernen Technologien, um das mallorquinische Terroir zur Geltung zu bringen.

Terroir und Weinberge

Sie befindet sich in Sa Teulera, in der Nähe von Alaró, am Fuße der Serra de Tramuntana. Das Gebiet wird als mediterran beschrieben; die Böden sind kalk- und tonhaltig, reich an Gesteinsfragmenten, und der maritime Einfluss prägt die Reifung der Trauben.

Auszeichnungen

Das Weingut und einige seiner Weine werden von Fachmedien und Branchenkritikern erwähnt und bewertet.