Whisky Nikka Days 70cl

Nikka

Whisky 70 cl 40.0% vol Noten von Früchten, Vanille, süßem Holz

49,10 €−35%
Empfohlener Preis: 75,10 €

Inkl. MwSt. und St.

(70,14 €/ℓ)

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Technische Information

Hersteller
Nikka
Typ
Whisky
Format
70 cl
Gradation
40.0%
Reifung
Mindestens 3 Jahre
Aromenprofil
Noten von Früchten, Vanille, süßem Holz
Zutaten
Gerstenmalz, Wasser, Hefe
Fassart
Fässer aus amerikanischer und europäischer Eiche
Destillationsmethode
Destillation in Kupferbrennblasen
Anzahl der destillationen
2
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

Sprechen wir über Whisky Nikka Days 70cl

Weitere Fragen

Der Whisky Nikka Days ist eine raffinierte Ausdrucksform des traditionellen japanischen Stils in der Welt der Destillate. Hergestellt von der renommierten Destillerie Nikka, die 1934 von Masataka Taketsuru gegründet wurde, präsentiert sich dieser Blend mit einem weichen und zugänglichen Charakter, ideal sowohl für Anfänger als auch für Kenner des Whiskys.

Seine aromatischen Noten sind ein zartes Gleichgewicht zwischen reifen Früchten, gerösteten Getreiden und einer leichten floralen Spur, die zu einem harmonischen und angenehm komplexen Geschmack einladen. Am Gaumen zeichnet sich Nikka Days durch seine Nuancen von süßem Malz und Trockenfrüchten sowie Akzenten von Vanille und Karamell aus, die vom Reifen in Eichenfässern stammen, die zuvor auch Sherry enthielten.

Mit einem Alkoholgehalt von 40% ist er perfekt pur, mit einem Eiswürfel oder als Basis für raffinierte Cocktails zu genießen. Nikka Days ist ein Whisky, der Handwerkskunst und Innovation feiert und dabei eine solide Verbindung zur japanischen Tradition der Whiskyherstellung bewahrt, was ihn zu einem Muss für jeden Sammler oder Liebhaber macht.

Produzent

Nikka

Hokkaidō und MiyagiJapanSeit 1934

Nikka ist ein japanischer Spirituosenproduzent, gegründet von Masataka Taketsuru im Jahr 1934. Mit zwei Hauptproduktionsstandorten — Yoichi (Hokkaidō) und Miyagikyo (Miyagi/Sendai) — stellt das Unternehmen eine Palette von Whisky (Single Malt, Blended und Grain) sowie Produkte wie den Nikka Coffey Gin her, die traditionelle Techniken und japanische Botanicals verbinden.
  • Gegründet von Masataka Taketsuru, einer zentralen Persönlichkeit in der Geschichte des japanischen Whiskys.
  • Yoichi bewahrt die historische Nutzung kohlebeheizter Pot stills.
  • Miyagikyo setzt Coffey-Stills für die Grain-Produktion ein und bietet einen eher 'lowland'-artigen Stil.
  • Der Nikka Coffey Gin verwendet japanische Zitrusfrüchte und lokale Gewürze wie Sansho-Pfeffer.

Spezialitäten

  • japanischer Whisky
  • Single Malt
  • Blended Whisky
  • Gin
  • Grain Whisky
  • traditionelle Produktion und Blending
Die Geschichte
Masataka Taketsuru, in Schottland ausgebildet, gründete das Unternehmen (damals Dai Nippon Kaju) 1934 und vollendete im selben Jahr den Bau der Destillerie in Yoichi. Später, 1969, wurde die Destillerie Miyagikyo bei Sendai eröffnet. Im Laufe der Jahre hat Nikka Reihen von Single Malts, Blended- und Grain-Whiskys entwickelt und sich als einer der traditionsreichen Produzenten japanischen Whiskys etabliert.
Destillation
Pot stills mit direkter Kohlebeheizung (Yoichi) und Coffey column stills für die Produktion von Grain Whisky und für bestimmte Basisdestillate; Einsatz der kontinuierlichen Coffey-Destillation zur Texturgebung der Grain-Komponenten.
Reifung
Reifung in Holzfässern mit anschließendem Umfüllen und 'marriage' in großen Lagerhäusern, um Blends zu schaffen und die Komponenten zu harmonisieren.
Rohstoffe
  • Gerstenmalz
  • Mais
  • Wasser
Ausgewählte Produkte
  • Nikka Yoichi Single Malt
  • Nikka Miyagikyo Single Malt
  • Nikka From The Barrel
  • Nikka Coffey Grain
  • Nikka Coffey Malt
  • Nikka Coffey Gin
  • Nikka Taketsuru (Pure Malt)