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I Marini Susumarino Susumaniello Salento Rosato IGP - Felline 2024

Name: I Marini Susumarino Susumaniello Salento Rosato IGP - Felline
Brand: Felline
SKU: bottle-02906
Price: 12.61 CHF
Availability: OutOfStock

Felline

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Susumaniello · Salento IGP Rosato · 75 cl · 2024

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Technical information

Producer	Felline
Name	Salento IGP Rosato
Variety	Susumaniello
Vintage	2024
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromatic profile	Fruity, notes of cherry and strawberry
Vinification method	Fermentation in steel at controlled temperature
Region	Apulia
Production area	Salento, Apulia
Country	Italy
Type	Rosé wine
Aging	In steel
Color	Rosé
Serving temperature	10-12°C
Recommended consumption	Young, within 2 years
Pairing	Appetizers, fish, summer dishes

Descrizione

Of an intense salmon-pink, this rosé made from Susumaniello expresses direct, sincere aromas: ripe red fruits like strawberry and cherry, hints of petal and a subtle Mediterranean note recalling fresh aromatic herbs. The olfactory impression is immediate but not simplistic, with a cleanliness that invites a sip and a balance between fragrance and substance that makes it recognizable without being excessive.

On the palate it is slim yet full, with good acidity that supports the fruit and provides freshness; the body is rounded, and the finish is persistent, savory and slightly spicy. Excellent served chilled, it pairs well both with appetizers and hearty salads and with light seafood dishes and not-too-intense cured meats. A rosé that retains personality and immediacy, ideal for those seeking a versatile, well-balanced sip.

The winery

Agricola Felline – Winery in Puglia

Discover the story and wines of Agricola Felline.

Cantina di Manduria (TA) riconosciuta per i Primitivi di Manduria e per la valorizzazione di vitigni autoctoni del Salento.

Region: Puglia

Country: Italia

Founded: 1994

Grapes: Primitivo, Susumaniello, Negroamaro, Malvasia Nera, Uva di Troia, Verdeca, Fiano, Vermentino, Zinfandel

Specialista del Primitivo di Manduria e nella selezione di cru territoriali Riscoperta e moltiplicazione del Susumaniello (vigne recuperate a partire dagli anni '90) Produzione di metodo classico premiata (es. Edmond Dantès) Progetto Accademia dei Racemi per la valorizzazione dei vitigni pugliesi Attualmente spedizioni commerciali principalmente in Italia (informazioni dal sito ufficiale)

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Winery history

Nata negli anni '90 a Manduria, Agricola Felline è legata alla figura di Gregory Perrucci e ai progetti di ricerca sui vitigni locali. Negli anni l'azienda ha promosso l'Accademia dei Racemi (citata dal sito aziendale) per recuperare varietà dimenticate e ha contribuito alla riscoperta e diffusione del Susumaniello. Ha inoltre sperimentato innesti e sovrainnesti (tra cui interventi sullo Zinfandel) per approfondire i legami tra Primitivo e vitigni affini.

Production philosophy

Produzione orientata alla vocazione del territorio: vini che privilegiano l'espressione del suolo e delle singole parcelle, con un approccio conservativo della tradizione unito a sperimentazioni controllate; qualità e identità dei vini più che scelte dettate dalla moda.

Terroir and vineyards

Opera principalmente nell'area di Manduria (Taranto) e nel Salento/Murge tarantine, con riferimenti a cru e parcelle significative nella zona (es. Sinfarosa, Torre Guaceto) che influenzano le declinazioni del Primitivo e di altri vitigni.

Awards and recognitions

Presenza di riconoscimenti enologici; alcuni vini dell'azienda sono stati segnalati tra i premiati con il Tre Bicchieri di Gambero Rosso in edizioni recenti.