Domaine Azienda Agricola Villa di Corlo

Villa di Corlo est née comme exploitation agricole spécialisée dans la production de vins et, grâce à une acetaia située dans les combles de la villa historique, produit également de l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Le site de l’entreprise indique que la société a été fondée en 1998 et que sa direction est liée à la famille. Au fil du temps, l’entreprise a élargi son offre en se concentrant sur le Lambrusco d’origine locale et sur les vins rouges, en valorisant la production directe des raisins.

Le domaine affirme une philosophie alliant respect de la tradition et ouverture à l’innovation: utilisation exclusive de raisins cultivés sur le domaine, technologies modernes pour la vinification des vins effervescents et engagement en faveur de la durabilité environnementale.

Basée à Baggiovara. Les vignobles sont situés sur des sols typiques de la région et certaines vignes se trouvent sur des collines à environ 320 mètres d'altitude; les fiches produit indiquent des localités telles que San Venanzio di Maranello et Viano pour des vignobles spécifiques.