Rosso Piceno DOC - Velenosi 2023

Velenosi

Montepulciano 70%, Sangiovese 30% Rosso Piceno DOC 75 cl 2023

CHF 8.34−13%(CHF 11.12/ℓ)
Prix conseillé : CHF 9.55

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Informations techniques

Producteur
Velenosi
Nom
Rosso Piceno DOC
Variété
Montepulciano 70%, Sangiovese 30%
Vintage
2023
Gradation
12.5%
Format
75 cl
Profil aromatique
Frais, floral avec des notes de violette et de rose ; arômes de fruits rouges, fraise et prune
Méthode de vinification
Fermentation en acier avec macération de 15-20 jours
Couleur
Rouge rubis
Température de service
16-18°C
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Rosso Piceno DOC - Velenosi

Autres questions

Le Rosso Piceno DOC de Velenosi est un exemplaire qui incarne l’essence des vins rouges des Marches, combinant avec maîtrise des variétés autochtones comme le Montepulciano et le Sangiovese. Ce vin révèle un lien profond avec son territoire d’origine, exaltant les caractéristiques uniques du microclimat et du terroir des Marches.

La collection Velenosi, renommée pour son attention méticuleuse aux détails et l’adoption de méthodologies de vinification qui respectent la nature du fruit, offre dans le Rosso Piceno un vin d’une intensité et d’une complexité extraordinaires. La couleur est d’un rouge rubis intense, vif, qui annonce la richesse aromatique de ce vin. Au nez, il s’ouvre avec des notes de fruits rouges mûrs comme les cerises et les prunes, enrichies de nuances d’épices douces et d’une légère touche de vanille, témoignages de la maturation en bois.

En bouche, le Rosso Piceno DOC de Velenosi s’exprime avec un équilibre impeccable entre acidité et tanins souples qui se traduisent en une structure veloutée et un arrière-goût persistant. Ce vin s’accompagne parfaitement avec des plats robustes, tels que des rôtis de viande rouge, des plats de gibier et des fromages affinés.

Idéal comme vin de méditation ou comme protagoniste d’un dîner raffiné, le Rosso Piceno DOC de Velenosi se révèle un excellent choix pour ceux qui cherchent un vin qui raconte des histoires de terre et de passion. Chaque gorgée est un voyage dans les saveurs authentiques des Marches, terre renommée pour ses excellents produits vitivinicoles. Le soin et la passion de Velenosi dans l’élaboration de ce vin en font un incontournable pour les amateurs de bon vin.

Le domaine

Velenosi Vini

MarcheItaliaDepuis 1984

Cantina di Ascoli Piceno (Marche) qui produit des vins des régions Marche et Abruzzo ; entreprise familiale réputée pour son attention aux cépages autochtones et pour une gamme comprenant vins blancs et rouges, vins effervescents et vins doux.
Cépages
Passerina, Pecorino, Verdicchio, Trebbiano, Chardonnay, Moscato Bianco, Montepulciano, Sangiovese, Lacrima, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero
  • Fondée en 1984 par Angela et Ercole Velenosi.
  • Siège à Ascoli Piceno avec des vignobles répartis sur le territoire piceno et les zones limitrophes.
  • Large sélection: vins blancs autochtones, rouges et vins effervescents; présence également d'une gamme biologique.
  • Surface des vignobles déclarée à environ 33 hectares.
  • Production indicative déclarée sur le site officiel: environ 2 500 000 bouteilles.
L’histoire
Fondée à la fin des années quatre-vingt par Angela et Ercole Velenosi, la maison s'est développée avec l'arrivée de nouveaux associés et de consultants techniques et allie aujourd'hui méthodes artisanales et technologies modernes. Depuis son siège à Ascoli Piceno, l'activité s'est étendue à plusieurs domaines de la région et la maison a consolidé une présence internationale, soutenue par une communication constante et une collaboration avec des œnologues externes.
Philosophie de production
La cave déclare interpréter le vin comme une valeur artistique née de l'équilibre entre tradition et innovation: le respect des rythmes naturels, le soin à la vigne et en cave, la recherche constante pour obtenir des vins nets et reconnaissables par leur caractère de terroir.
Terroir et vignobles
Siège et cave à Ascoli Piceno, avec des vignobles répartis dans les collines du Piceno et les zones limitrophes, sur des sols typiques de la frange adriatique, caractérisés par la présence d'argiles et de cailloutis.