Cantina di Trento

Trentino DOC Chardonnay - Amsela d'Oro - Cantina di Trento 2023

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Format: 75 cl

-21%


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Informations techniques
Producteur Cantina di Trento
Nom Trentino DOC Chardonnay
Variété Chardonnay
Vintage 2023
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes fruitées et florales, arômes de pomme et d'agrumes
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Trentin
Pays Italie
Taper Vin blanc
Couleur Jaune paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 2-3 ans suivant la vendange
Accompagnement Poisson, viandes blanches, fromages frais
Le Trentino DOC Chardonnay Amsela d'Oro de la Cantina di Trento est un vin qui exprime avec élégance le caractère du cépage typique de la région alpine. Cultivé sur les pentes ensoleillées du Trentino, ce Chardonnay se distingue par sa fraîcheur et son harmonie, grâce au climat qui allie exposition solaire et variations thermiques jour-nuit.

L'affinage se fait principalement en acier, préservant ainsi la pureté des arômes de pomme golden, d'agrumes et de légères notes florales qui se mêlent à des senteurs d'amande et de légers accents minéraux. En bouche, il offre une structure agréable, une bonne acidité et une finale nette, parfaite pour accompagner des plats de poisson délicats, des crustacés ou des viandes blanches en sauce légère.

Un verre capable de raconter la vocation viticole du Trentino, mêlant tradition et modernité dans une gorgée équilibrée et lumineuse.

Remerciements officiels

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