Trentino DOC Lagrein - Khnott - Cantina di Trento 2021
Format: 75 cl
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Cantina di Trento |
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Trentino DOC Lagrein |
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Lagrein |
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2021 |
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13.0% |
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75 cl |
| Fruits des bois, épices, notes florales | |
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Fermentation en acier, macération sur les peaux |
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Trentin-Haut-Adige |
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Trentin |
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Italie |
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Vin rouge |
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6-12 mois |
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Fûts de chêne |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 5-7 ans |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Lagrein Khnott de la Cantina di Trento est un vin qui exprime avec intensité le caractère unique du Trentino DOC. Obtenu à partir du cépage Lagrein, autochtone de la région, il se distingue par sa couleur rubis profond avec des reflets violacés, qui annoncent un bouquet riche et enveloppant. Au nez, il offre des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, accompagnées de délicates nuances épicées et de légères touches terreuses typiques du terroir montagnard. En bouche, il est structuré et harmonieux, avec des tanins doux et bien intégrés, équilibrés par une fraîcheur qui en exalte la buvabilité. L’affinage, soigné en verre ou en bois, confère une élégance équilibrée et une persistance gustative agréable. Parfait avec des plats à base de gibier, de viandes rouges ou de fromages affinés, ce Lagrein reflète la tradition vitivinicole trentine, offrant une expérience sensorielle authentique et raffinée.