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CHF 11.78−16%(CHF 15.71/ℓ)
Prix conseillé : CHF 14.04
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Cirelli
- Gradation
- 10.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Frais, fruité, floral
- Méthode de vinification
- Fermentation en autoclave
- Couleur
- Rosé
- Température de service
- 6-8°C
- Consommation recommandée
- Jeune, dans les 1-2 ans
- Accompagnement
- Apéritifs, entrées, plats légers
- Pays
- Italie
- Taper
- Vin rosé pétillant
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Vino Frizzante Rose’ - Cirelli
Autres questions
Sommelier AIVino Frizzante Rose’ - Cirelli
Autres questions
Frais et immédiat, le Vino Frizzante Rosé de Cirelli se présente avec un perlage délicat et un profil aromatique axé sur les fruits rouges mûrs et de légères notes florales. Au nez se révèlent la framboise et la fraise, avec des accents d'agrumes qui gardent la gorgée vive ; en bouche il est svelte, avec une acidité équilibrée et une agréable sapidité qui soutient la dégustation sans alourdir. La composante fruitée reste centrale mais bien dosée, tandis que la fine effervescence apporte rythme et légèreté. L'équilibre entre fraîcheur et douceur le rend facile à boire ; la finale est fluide et laisse une subtile note d'agrumes qui invite à la gorgée suivante.
Il se prête aux moments informels et aux apéritifs, mais il peut aussi accompagner des plats de poisson peu structurés, des salades estivales, des charcuteries délicates et des fromages frais. Excellent pour les pique-niques, les brunchs et les soirées sur la terrasse, il se sert bien froid dans des verres qui mettent en valeur le profil aromatique. C'est un compagnon décontracté pour ceux qui recherchent un rosé pétillant au caractère jeune et polyvalent : immédiat, agréable en bouche et conçu pour être consommé jeune, lorsque sa vitalité s'exprime au mieux.
Il se prête aux moments informels et aux apéritifs, mais il peut aussi accompagner des plats de poisson peu structurés, des salades estivales, des charcuteries délicates et des fromages frais. Excellent pour les pique-niques, les brunchs et les soirées sur la terrasse, il se sert bien froid dans des verres qui mettent en valeur le profil aromatique. C'est un compagnon décontracté pour ceux qui recherchent un rosé pétillant au caractère jeune et polyvalent : immédiat, agréable en bouche et conçu pour être consommé jeune, lorsque sa vitalité s'exprime au mieux.
Le domaine
Cirelli - La Collina Biologica
AbruzzoItaliaDepuis 2003
Azienda agricola e cantina biologica situata sulle colline di Atri (Teramo, Abruzzo), nota per vini a basso intervento, sperimentazione in anfora e per l'offerta di ospitalità rurale (glamping) ed esperienze enoturistiche.
- Cépages
- Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo, Pecorino, Cerasuolo d'Abruzzo
- Azienda agricola certificata e gestione orientata alla sostenibilità e al rispetto dei cicli naturali.
- Linea di vini vinificati e/o affinati in anfora per espressioni a basso intervento.
- Offerta di ospitalità e attività esperienziali (glamping, visita anforaia, "Yoga & Wine").
- Vigneti e coltivazioni intorno ad Atri, a breve distanza dal mare (circa 8 km).
- Acquisizione/operazione finanziaria segnalata nel 2025 da operatori del settore (Tenuta Ulisse / White Bridge Investments).
L’histoire
Progetto agricolo guidato da Francesco Cirelli e sviluppato insieme alla moglie Michela. L'attività è cresciuta recuperando pratiche tradizionali e trasformandole in un modello di produzione biologica integrata che unisce vigneti, oliveti, orti e spazi di accoglienza rurale.
Philosophie de production
Produzione orientata al rispetto dei cicli naturali e alla minimizzazione degli interventi in vigna e in cantina: pratiche biologiche, rotazione delle colture, uso limitato di additivi e sperimentazione di affinamenti in anfora per esprimere il territorio.
Terroir et vignobles
Colline intorno ad Atri (provincia di Teramo), a breve distanza dalla costa adriatica (circa 8 km) e dall'area delle Terre del Cerrano; paesaggio di vigneti, uliveti e calanchi che influenza la pulizia e la sapidità dei vini.
