Vin Primé
$15.25
Prix recommandé: $20.44
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
Plus d'informations
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TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
Producteur
|
Valle Isarco |
Nom
|
Valle Isarco Gewurztraminer |
Variété
|
Gewurztraminer |
Vintage
|
2025 |
Gradation
|
14.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Notes de rose, litchi, épices, fruits exotiques |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier à température contrôlée |
Région
|
Trentin-Haut-Adige |
Zone de production
|
Valle Isarco |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin blanc aromatique |
 Couleur |
Jaune paille |
Température de service
|
10-12°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 3-5 ans après la vendange |
Accompagnement
|
Plats épicés, fromages à pâte persillée, cuisine asiatique |
Le Gewurztraminer de la Vallée Isarco est l'un des exemples les plus fascinants de la manière dont le terroir spécifique peut influencer profondément le profil d'un vin. Ce vin blanc aromatique est produit dans la haute vallée de l'Isarco, dans la région du Trentin-Haut-Adige, connue pour son climat frais et ses sols minéraux qui confèrent au vin des caractéristiques uniques et distinctives.
Le Gewurztraminer Vallée Isarco se présente avec une couleur jaune doré intense, souvent accompagnée de reflets brillants qui annoncent sa richesse aromatique. Au nez, il se distingue par ses arômes intenses et complexes de roses, litchi, épices orientales et notes de miel et de fruits exotiques. Cette complexité olfactive se retrouve également en bouche, où la richesse aromatique s'équilibre avec une fraîcheur surprenante, offrant une belle persistance gustative et une structure qui peut supporter plusieurs années de vieillissement.
La production de ce Gewurztraminer suit des méthodes attentives et respectueuses de l'environnement, avec une vendange manuelle qui garantit la sélection des meilleurs raisins. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pour préserver au maximum les arômes variétaux du cépage.
Ce vin est idéal en apéritif, mais peut être assorti avec succès à des plats de cuisine asiatique épicée, des fruits de mer et des fromages bleus. Son caractère distinctif le rend également parfait comme vin de méditation.
Le Gewurztraminer Vallée Isarco est donc un excellent choix pour les amateurs de vins aromatiques, à la recherche d'un voyage sensoriel unique et enveloppant dans un verre.
Le Gewurztraminer Vallée Isarco se présente avec une couleur jaune doré intense, souvent accompagnée de reflets brillants qui annoncent sa richesse aromatique. Au nez, il se distingue par ses arômes intenses et complexes de roses, litchi, épices orientales et notes de miel et de fruits exotiques. Cette complexité olfactive se retrouve également en bouche, où la richesse aromatique s'équilibre avec une fraîcheur surprenante, offrant une belle persistance gustative et une structure qui peut supporter plusieurs années de vieillissement.
La production de ce Gewurztraminer suit des méthodes attentives et respectueuses de l'environnement, avec une vendange manuelle qui garantit la sélection des meilleurs raisins. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pour préserver au maximum les arômes variétaux du cépage.
Ce vin est idéal en apéritif, mais peut être assorti avec succès à des plats de cuisine asiatique épicée, des fruits de mer et des fromages bleus. Son caractère distinctif le rend également parfait comme vin de méditation.
Le Gewurztraminer Vallée Isarco est donc un excellent choix pour les amateurs de vins aromatiques, à la recherche d'un voyage sensoriel unique et enveloppant dans un verre.
Le domaine
Cantina Valle Isarco (Eisacktaler Kellerei) – Domaine en Alto Adige (Trentino-Alto Adige/Südtirol)
Découvrez l'histoire et les vins de Cantina Valle Isarco (Eisacktaler Kellerei).
Coopérative vitivinicole de l'Alto Adige, spécialisée dans la production de vins blancs de haute altitude issus de la Valle Isarco.
Région:
Alto Adige (Trentino-Alto Adige/Südtirol)
Pays:
Italia
Fondation:
1961
Cépages:
Müller Thurgau, Sylvaner, Kerner, Grüner Veltliner, Pinot Grigio, Riesling, Gewürztraminer, Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon, Schiava (Vernatsch), Pinot Nero (Pinot Noir), Lagrein, Zweigelt
Coopérative fondée en 1961 par 24 viticulteurs; aujourd’hui plus de 130 sociétaires.
Environ 150 hectares de vignobles répartis dans plusieurs communes de la Valle Isarco, cultivés principalement en altitude.
Forte spécialisation sur les vins blancs d'altitude.
Gammes comprenant des sélections haut de gamme, une boutique de vins et des visites guidées.
Histoire du domaine
La valle Isarco possède une longue tradition viticole. La Cantina Valle Isarco a été fondée en 1961 par un groupe de vignerons locaux. Au fil du temps, le site de production a été modernisé et a élargi ses services au public avec une boutique de vins moderne. En 2021, la Cantina Valle Isarco a célébré son 60e anniversaire et a renouvelé son image et ses étiquettes.
Philosophie de production
Mettre en valeur les particularités du terroir montagnard grâce à la collaboration entre petits vignerons: la cave fonctionne comme une coopérative pour préserver le lien avec le paysage local et privilégier la qualité des raisins, en accordant une attention particulière aux cépages blancs typiques de la Valle Isarco.
Terroir et vignobles
La zone de production est la Valle Isarco, caractérisée par des sols graveleux et bien ventilés, des climats relativement secs et des amplitudes thermiques marquées. Les vignobles se déploient sur des coteaux raides et des terrasses à des altitudes variables et comprennent des crus tels que les zones autour du Monastero di Sabiona.
Récompenses
La cave et certaines cuvées de ses gammes premium ont reçu des distinctions nationales et internationales: médailles aux Decanter World Wine Awards, notes élevées attribuées par James Suckling et Falstaff, distinctions de Bibenda et VITAE/AIS, et mentions dans des guides et concours spécialisés.
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Veronelli |  |
2 Stelle | 2020 |
| James Suckling | 90+ | 2019 | |
| Luca Maroni | 90+ | 2019 |
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