Domaine Castello di Verduno

L'édifice est d'origine Renaissance et présente une longue histoire locale; il a été reconstruit à des époques ultérieures et, en 1838, il a été acquis par Carlo Alberto di Savoia, qui confia la gestion du domaine à un œnologue. Au XXe siècle, la propriété est passée entre les mains de familles locales qui ont développé l'œnotourisme en transformant le château en une structure dotée d'une cave, d'un restaurant et d'un hôtel, tout en poursuivant la production vinicole historique du territoire.

Le domaine affirme viser des vins qui expriment clairement le territoire des Langhe, en privilégiant des pratiques à faible intervention et une vinification traditionnelle pour les grandes appellations, en accordant une attention particulière au soin de la vigne.

Vignobles répartis entre la commune de Verduno et le secteur de Barbaresco, au cœur des Langhe. Le producteur est attaché aux appellations locales et à la valorisation des cépages autochtones, tels que le Pelaverga piccolo, ainsi qu'au Nebbiolo pour le Barolo et le Barbaresco.