Riseis Cerasuolo d'Abruzzo BIO - DOC - Agriverde 2023
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La cave Agriverde présente son Riseis Cerasuolo d’Abruzzo BIO, un rosé qui séduit par sa couleur vive et sa fraîcheur innée. Certifié appellation d'origine contrôlée (DOC), ce vin est produit dans le respect de la philosophie biologique, garantissant une approche durable et respectueuse de l’environnement depuis la vigne jusqu’à la bouteille.
Le Cerasuolo d'Abruzzo d'Agriverde se distingue par sa couleur rose brillante, presque cerise, qui donne son nom au type. Les arômes sont un mélange séduisant de fruits rouges frais, comme les fraises et les cerises, avec une légère touche florale qui rend le bouquet particulièrement agréable et invitant. En bouche, le vin présente une belle acidité et une fraîcheur qui le rendent parfait pour accompagner une variété de plats, de la cuisine de la mer aux préparations plus légères comme les salades et les plats végétariens.
Grâce à sa vivacité, il est également idéal en apéritif ou pour rafraîchir les chaudes journées d'été. Le travail minutieux et le respect des rythmes naturels du raisin permettent d’obtenir un vin qui exprime au mieux les caractéristiques du terroir des Abruzzes. Vieilli brièvement en cuves inox pour préserver la fraîcheur et l'authenticité des saveurs, le Riseis Cerasuolo offre une expérience de dégustation authentique et immédiate.
Choisir ce vin, c'est soutenir non seulement le plaisir du palais, mais aussi une vinification responsable et écologique. Idéal pour les amateurs de vins rosés qui ne veulent pas renoncer au goût et à l’élégance.
Comment servir
Servir à:
8-10°C
Quand le boire :
Ce vin est bon de suite mais vous pouvez le laisser vieillir 1/2 ans
Zone de production
Abruzzo
Remerciements officiels
Expert | Décerner | Description | An |
---|---|---|---|
Gambero Rosso | 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2019 | |
Luca Maroni | 90+ | 2020 |
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