Domaine

Domaine François Carillon

Découvrez l'histoire, le terroir et les vins de François Carillon.

Domaine de Bourgogne spécialisé dans les vins blancs à base de Chardonnay, implanté à Puligny-Montrachet et créé dans sa forme actuelle par François Carillon en 2010.
Voir tous les vins François Carillon

Histoire du domaine François Carillon

La famille Carillon est liée à la viticulture de Puligny-Montrachet depuis le XVIe siècle. François Carillon a pris son indépendance vis‑à‑vis du domaine familial et a créé le domaine dans sa forme actuelle en 2010, après le partage des parcelles avec son frère; depuis, il a développé une gamme étendue de cuvées dans les villages de Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet et Saint-Aubin.

Philosophie de production

L'approche du domaine mise sur le soin de la vigne et sur une vinification qui valorise le terroir: des vins fins, élégants et de bonne structure, obtenus grâce à une attention portée à la vigne et à des élevages contrôlés pour respecter l'expression des différents climats.

Terroir et vignobles

Siège et principaux vignobles à Puligny-Montrachet, avec des parcelles également à Chassagne-Montrachet et Saint-Aubin, au cœur de la Côte de Beaune.

Récompenses

Le domaine a obtenu plusieurs distinctions, notamment des cuvées primées au Tastevinage et des évaluations positives de la presse spécialisée.

Pourquoi choisir les vins de François Carillon

Ce domaine représente une référence utile pour les amateurs de vin à la recherche d’étiquettes authentiques, d’identité territoriale et d’une sélection fiable disponible en ligne.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, approfondir son histoire et parcourir les vins actuellement disponibles à l’achat.

Vins de

Vins de François Carillon

Voir tous les vins