Domaine

Domaine Ronchi di Castelluccio

Découvrez l'histoire, le terroir et les vins de Ronchi di Castelluccio.

Domaine historique de Modigliana (FC) produisant des vins issus de parcelles individuelles (les « Ronchi »), avec une attention particulière au zonage et aux microvinifications.
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Histoire du domaine Ronchi di Castelluccio

Fondé dans les années 1970 comme projet visionnaire de Gian Vittorio Baldi, Ronchi di Castelluccio a été parmi les premiers à proposer en Romagna des vins de qualité issus de parcelles individuelles. Après une période de transformations, la propriété et le relancement sont passés aux frères Aldo et Paolo Rametta en 2020, qui ont repris la pratique des vinifications parcelle par parcelle tout en maintenant la vocation territoriale originelle.

Philosophie de production

Le domaine travaille à exprimer le caractère des crus individuels: pratiques viticoles manuelles, micro-vinifications séparées, rendements réduits et une approche en cave privilégiant des fermentations contrôlées et des élevages en bois discrets. L'attention se porte sur la lecture des sols et le choix précis des parcelles pour valoriser l'unicité de chaque vignoble.

Terroir et vignobles

Située sur les versants boisés des Apennins romagnols, à Modigliana dans la vallée d'Acerreta, la région se caractérise par des sols d'arénites et de marnes et par l'influence atténuante de la brise adriatique. Le paysage est composé de petits lopins arrachés à la forêt qui donnent des vins liés à des parcelles précises.

Pourquoi choisir les vins de Ronchi di Castelluccio

Ce domaine représente une référence utile pour les amateurs de vin à la recherche d’étiquettes authentiques, d’identité territoriale et d’une sélection fiable disponible en ligne.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, approfondir son histoire et parcourir les vins actuellement disponibles à l’achat.

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