Où se trouve Scrappy's Bitters?

Scrappy's Bitters est situé à Seattle Washington USA.

Que produit Scrappy's Bitters ?

Scrappy's Bitters produit ou représente des produits comme Bitters artisanaux, Teintures et arômes pour cocktails, Produits pour bars et mixologie.

Où acheter les produits de Scrappy's Bitters?

Vous pouvez acheter les produits de Scrappy's Bitters directement sur Bottle of Italy, sur la page dédiée au producteur.

Marque

Scrappy's Bitters

Q: Quelles matières premières utilise Scrappy's Bitters ?

alcool éthylique, eau, zests d'agrumes (ex. lime, orange, Seville), herbes et épices (cardamome, lavande, céleri, etc.), ingrédients aromatiques comme le cacao (pour Chocolate) et des botanicals spécifiques pour chaque goût

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Scrappy's Bitters.

Marque américaine de bitters artisanaux pour cocktails, produits en petites séries à Seattle (Washington). Fondée par Miles Thomas, la gamme se concentre sur des teintures à haute teneur alcoolique conçues pour la mixologie professionnelle et l'usage domestique.

Bitters artisanaux Teintures et arômes pour cocktails Produits pour bars et mixologie

Voir tous les produits Site officiel

À savoir sur Scrappy's Bitters

Type Marque

Région Seattle , Washington , USA

Fondation 2008

Produits de 12

Fondée par Miles Thomas ; première sortie commerciale en 2008. Production artisanale en petites séries à Seattle, WA. Gamme principale "Essentials" complétée par des sorties saisonnières et des coffrets cadeaux. Produits à haute teneur alcoolique utilisés par les bars professionnels (ex. Lime 49.1% ABV, Seville Orange 47.5% ABV). Fabricant indiqué comme Scrappy's Bitters LLC basé à Seattle (adresse de l'entreprise disponible sur les fiches de données de sécurité).

Gamme du producteur

Gamme du producteur Scrappy's Bitters

Catégories de spiritueux

Bitters artisanaux Teintures et arômes pour cocktails Produits pour bars et mixologie

Produits représentatifs

Aromatic Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters Black Lemon Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters Cardamom Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters Celery Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters Chocolate Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters Fire Tincture Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters Grapefruit Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters Lavender Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters Lime Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters Orange Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters Orleans Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters Seville Orange Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters

Matières premières

alcool éthylique eau zests d'agrumes (ex. lime, orange, Seville) herbes et épices (cardamome, lavande, céleri, etc.) ingrédients aromatiques comme le cacao (pour Chocolate) et des botanicals spécifiques pour chaque goût

Distillation et production

Méthode de production

Production artisanale en petites séries ; préparation de teintures/infusions alcooliques à partir d'écorces, d'herbes et d'épices, avec mise en bouteille manuelle à Seattle. (Les détails spécifiques des méthodes d'extraction ne sont pas divulgués publiquement.)

Histoire du producteur Scrappy's Bitters

Scrappy's Bitters est née de l'initiative du barman de Seattle Miles Thomas, qui cherchait des bitters mettant davantage l'accent sur la saveur par rapport aux marques traditionnelles. Après des années de développement et de tests, la première sortie commerciale a eu lieu en 2008. L'entreprise a évolué pour devenir un fournisseur international pour les bars, tout en conservant une production artisanale à Seattle.

Philosophie de production

Priorité à la qualité des ingrédients et à la recherche sensorielle : extractions et expérimentations ciblées pour obtenir profondeur et équilibre aromatique afin d'améliorer les cocktails classiques et contemporains. Production en petites séries et attention aux matières premières.

Territoire

Seattle, Washington (USA) avec distribution internationale et présence auprès des bars et détaillants spécialisés.