A Pois Rosato IGT Marche - Fontezoppa

A Pois Rosato IGT Marche de Fontezoppa représente une expression fraîche du territoire des Marches, célèbre pour sa vocation à la viticulture de qualité. Obtenu à partir de raisins sélectionnés, ce rosé se distingue par sa couleur vive et brillante, qui évoque les nuances des petits fruits rouges et des fleurs des champs, typiques des collines des Marches. Le cépage, cultivé avec soin et récolté au moment optimal de la maturation, confère au vin une structure légère mais intense, avec un équilibre harmonieux entre acidité et douceur.

La méthode de vinification prévoit une macération courte sur les peaux, qui extrait délicatement les arômes et la couleur sans perdre fraîcheur ni minéralité. Au nez, se dégagent des notes fruitées et florales, tandis qu’en bouche apparaît une agréable sapidité qui invite à savourer plus longuement. Parfait pour accompagner des antipasti de la mer, des salades fraîches ou des plats d’été légers, A Pois Rosato se révèle une expérience sensorielle authentique de la culture vitivinicole des Marches.