Bianco Venezia Giulia IGT - Capo - Branko 2024
Format: 75 cl
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Producteur
|
Branko |
Nom
|
Bianco Venezia Giulia IGT |
Variété
|
Friulano, Malvasia, Sauvignon |
Vintage
|
2024 |
Gradation
|
14.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Frais, fruité, floral |
Méthode de vinification
|
Fermentation contrôlée en tonneau de 400 litres |
Région
|
Friuli Venezia Giulia |
Zone de production
|
Cormòns (GO) |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin blanc |
Vieillissement
|
Affinage en bouteille |
Type de fût
|
Tonneau de 400 litres |
 Couleur |
Blanc |
Température de service
|
8-10°C |
Consommation recommandée
|
Jeune, dans les 2 ans suivant la vendange |
Accompagnement
|
Poisson, entrées, plats légers |
Au nez, il s'ouvre sur des délicates notes florales et fruitées qui se mêlent à des nuances minérales, typiques de la zone. En bouche, il se révèle frais et sapide, avec une structure douce qui soutient une finale longue et agréable. L'affinage, soigneusement réalisé, valorise la complexité du vin sans perdre sa vivacité naturelle, le rendant idéal pour accompagner des plats à base de poisson, de crustacés ou des recettes de la tradition régionale. Un blanc qui interprète avec une moderne finesse la richesse du Venezia Giulia.
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