Chiara Chardonnay Langhe DOC - Tenuta La Rocca
Chiara Chardonnay Langhe DOC - Tenuta La Rocca
Informations techniques
Producteur Tenuta La Rocca
Nom Langhe DOC
Variété Chardonnay
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, notes de pomme et d'agrumes
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Blanc
Vieillissement Court en acier
Type de fût Barrique
Couleur Jaune paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Poisson, viandes blanches, fromages frais

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Tenuta La Rocca

Chiara Chardonnay Langhe DOC - Tenuta La Rocca

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Format: 75 cl

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19,74 €


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Informations techniques
Producteur Tenuta La Rocca
Nom Langhe DOC
Variété Chardonnay
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, notes de pomme et d'agrumes
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Blanc
Vieillissement Court en acier
Type de fût Barrique
Couleur Jaune paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Poisson, viandes blanches, fromages frais

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Le Chiara Chardonnay Langhe DOC de Tenuta La Rocca représente une élégante expression du cépage Chardonnay cultivé dans les collines des Langhe, une région réputée pour la production de vins blancs d'un grand charme.

Ce Chardonnay se distingue par son caractère frais et raffiné, fruit d'un travail minutieux qui prévoit souvent des élevages en acier ou en bois partiellement toasté, conservant ainsi la pureté aromatique du fruit. Au nez, émergent des senteurs délicates de fruits à chair blanche, comme la pomme et la poire, accompagnées de notes florales et d'une légère touche de vanille.

En bouche, il se présente harmonieux et équilibré, avec une bonne acidité qui confère vivacité et persistance gustative, idéal pour accompagner des plats de poisson, crustacés et fromages frais. Le terroir des Langhe offre à ce Chardonnay un équilibre unique entre structure et douceur, en faisant un blanc versatile et apprécié.


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