Grappa Bertagnolli Uva Fraglolino 50cl
Format: 50 cl
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| Bertagnolli | |
| Grappa | |
| Fruité, légèrement aromatique, frais | |
| Marcs de raisin Fragolino | |
| 50 cl | |
| 40.0% | |
| Distillation en alambic discontinu | |
| 1-2 | |
| Filtration à froid | |
| Fragolino | |
| Incolore | |
| À température ambiante, après le repas |
Avec un volume d'alcool de 40 %, la Grappa Bertagnolli Uva Fragolino est présentée en bouteille de 50cl, un format idéal pour savourer la qualité de ce distillat, que ce soit pur ou comme base pour des cocktails raffinés. Au nez, cette grappa révèle un bouquet complexe, où le parfum des raisins Fragolino se mélange à des nuances de fruits rouges et une légère touche florale qui rappelle la rose et la violette.
En bouche, l'impact est doux et équilibré, avec une persistance aromatique qui renvoie aux sensations olfactives du nez, laissant un arrière-goût agréablement persistant et fruité. Son élégance et la finesse de ses parfums sont le résultat d'un processus de distillation méticuleux qui suit des normes de qualité rigoureuses et un respect pour la matière première.
Cette grappa est particulièrement adaptée comme digestif en fin de repas. Il est recommandé de la déguster à température ambiante pour pleinement apprécier son profil organoleptique. Avec son caractère distinctif et la qualité garantie par une distillerie avec plus d'un siècle d'expérience, la Grappa Bertagnolli Uva Fragolino est un excellent choix pour les connaisseurs à la recherche d'un distillat qui allie tradition et plaisir aromatique.
Distilleria G. Bertagnolli
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Distilleria G. Bertagnolli.
Distillation
Distillation discontinue en alambic bain-marie à la vapeur avec colonnes Zadra pour la sélection des fractions et contrôle numérique des phases ; souvent réalisée en single pass pour préserver les profils variétaux.
Vieillissement
Affinement en petites barriques pour les réserves ; des exemples documentés incluent des vieillissements de 12–24 mois pour certaines réserves (ex. Koralis K24).