Kerner Alto Adige DOC Luxs - Niklas 2023

Kerner Alto Adige DOC Luxs de Niklas naît au cœur de l’Alto Adige, une terre où les montagnes rencontrent un microclimat favorable qui met en valeur les caractéristiques de ce cépage hybride. Ce blanc renferme en lui la fraîcheur typique du Kerner, un croisement entre Riesling et Schiava, cultivé avec soin sur des sols riches en minéraux. La méthode d’élevage, souvent en acier, préserve sa structure vivace et son profil aromatique intense mais élégant. Au nez, se dégagent de délicates notes de fleurs des champs, de pomme verte et une légère touche épicée qui annonce une bouche équilibrée, dotée d’une belle acidité et d’une persistance qui invite à une nouvelle dégustation. Parfait pour accompagner des plats de poisson, des entrées légères et des fromages frais, le Kerner Luxs représente une expression fraîche du territoire alto-adhésien, capable de communiquer légèreté et caractère avec une égale harmonie.

Une expérience qui restitue l’essence d’un terroir unique, faisant de chaque verre une découverte de fraîcheur et d’authenticité.