Lagrein Alto Adige DOC - Bergmannhof
Lagrein Alto Adige DOC - Bergmannhof

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Bergmannhof
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Format: 75 cl

-19%
20,59 €
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Informations techniques
Producteur Bergmannhof
Nom Lagrein Alto Adige DOC
Variété Lagrein
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits des bois, épices, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Haut-Adige
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Le Lagrein Alto Adige DOC Bergmannhof est un vin qui incarne l'élégance et la richesse des terroirs alpins. Cultivé dans les collines ensoleillées de l'Alto Adige, ce Lagrein se distingue par son caractère authentique et la minéralité typique, liée au sol d'origine volcanique. Le cépage Lagrein, autochtone de la région, donne au vin de profondes teintes rubis foncé et un parfum enveloppant avec des notes de fruits des bois, d'épices douces et une touche de violette.

L'élevage, souvent réalisé en fûts de chêne, confère une structure douce et des tanins bien intégrés, qui accompagnent agréablement le palais avec une finale persistante. Ce vin est idéal à associer à des plats riches comme les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés, valorisant l'expérience sensorielle par son équilibre entre puissance et harmonie. Un véritable joyau de l’Alto Adige, représentant l'art vinicole de Bergmannhof.
Le domaine

Bergmannhof – Domaine en Alto Adige / Südtirol

Découvrez l'histoire et les vins de Bergmannhof.

Domaine viticole familial situé à Appiano, sur la Strada del Vino (Alto Adige/Südtirol), dirigé par la famille Pichler et axé sur une approche viticole durable et biologique.
Région: Alto Adige / Südtirol
Pays: Italia
Fondation: 1851
Cépages: Schiava (Vernatsch), Lagrein, Chardonnay, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Bianco, Pinot Nero
Domaine familial géré par la famille Pichler. Production déclarée biologique et approche « naturnah » au vignoble Située à Appiano / Eppan, au pied du massif du Macaion Cultive des cépages autochtones et internationaux Boutique en ligne avec la rubrique 'All wines'
Voir tous les vins de Bergmannhof Le domaine Bergmannhof
Histoire du domaine
Le domaine Bergmannhof appartient à la famille Pichler depuis le XIXe siècle et est aujourd’hui géré par plusieurs générations de la même famille. Au cours des dernières décennies, la famille a concentré la production de vin directement sur la propriété, développant une gamme d’étiquettes qui intègre des cépages autochtones et internationaux.
Philosophie de production
Je travaille au plus près de la nature avec des pratiques de viticulture durable et une approche en cave axée sur la propreté et la précision artisanale; la communication de l'entreprise met en avant la gestion transgénérationnelle et la moindre intervention pour valoriser le terroir et les raisins.
Terroir et vignobles
La propriété est située dans la commune d'Appiano sulla Strada del Vino, au pied du massif du Macaion/Gantkofel. Les sols identifiés sont composés d'argile, de calcaire et de gravier, typiques des collines de S. Paolo/Gaider, éléments qui contribuent à la structure et à la minéralité des vins.
Récompenses
Certaines étiquettes ont reçu des notes de revues spécialisées.

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