14,09 €
Prix recommandé: 17,98 €
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
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TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
Producteur
|
Sordo |
Nom
|
Nebbiolo d'Alba DOC |
Variété
|
Nebbiolo |
Vintage
|
2020 |
Gradation
|
13.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Notes de rose, cerise, épices, tanins élégants |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier, macération sur les peaux |
Région
|
Piémont |
Zone de production
|
Alba et zones limitrophes |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin rouge |
Vieillissement
|
6-12 mois |
Type de fût
|
Fûts de chêne ou acier |
 Couleur |
Rouge rubis avec reflets grenat |
Température de service
|
16-18°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 5-7 ans après la vendange |
Accompagnement
|
Viandes rouges, fromages affinés, plats savoureux |
Il Nebbiolo d'Alba DOC di Sordo è un'espressione autentica del terroir del Piemonte, famoso per i suoi vini complessi e intensamente aromatici. Questo vino proviene da vigne selezionate, situati nel cuore della regione del Nebbiolo, dove il microclima e il suolo unici conferiscono caratteristiche distintive alle uve.
All'esame visivo, il Nebbiolo d'Alba DOC si presenta con un colore rosso granato, tipicamente non troppo intenso ma incredibilmente invitante. Ruotando il calice, si nota subito la sua consistenza elegante.
Al naso, emergono profumi seducenti di frutti rossi maturi, come la ciliegia e il lampone, arricchiti da sfumature floreali di rosa e violette. Non mancano note speziate e un leggero sentore di terra bagnata, tipico del Nebbiolo, che aggiungono complessità al bouquet.
In bocca, il vino è robusto ma armonioso. I tannini sono presenti ma finemente tessuti, bilanciati da una freschezza che promette una buona capacità di invecchiamento. Le note di frutta e spezie si fondono in un finale lungo e persistentemente aromatico.
Perfetto da servire con piatti della cucina piemontese, come il brasato al Barolo o i tajarin al tartufo. La sua versatilità lo rende adatto anche a accompagnare formaggi stagionati e carni rosse.
Il Nebbiolo d'Alba DOC di Sordo è, senza dubbio, una scelta privilegiata per chi ricerca un vino che rappresenti la tradizione e l'eccellenza della viticoltura piemontese, capace di evolversi splendidamente negli anni.
All'esame visivo, il Nebbiolo d'Alba DOC si presenta con un colore rosso granato, tipicamente non troppo intenso ma incredibilmente invitante. Ruotando il calice, si nota subito la sua consistenza elegante.
Al naso, emergono profumi seducenti di frutti rossi maturi, come la ciliegia e il lampone, arricchiti da sfumature floreali di rosa e violette. Non mancano note speziate e un leggero sentore di terra bagnata, tipico del Nebbiolo, che aggiungono complessità al bouquet.
In bocca, il vino è robusto ma armonioso. I tannini sono presenti ma finemente tessuti, bilanciati da una freschezza che promette una buona capacità di invecchiamento. Le note di frutta e spezie si fondono in un finale lungo e persistentemente aromatico.
Perfetto da servire con piatti della cucina piemontese, come il brasato al Barolo o i tajarin al tartufo. La sua versatilità lo rende adatto anche a accompagnare formaggi stagionati e carni rosse.
Il Nebbiolo d'Alba DOC di Sordo è, senza dubbio, una scelta privilegiata per chi ricerca un vino che rappresenti la tradizione e l'eccellenza della viticoltura piemontese, capace di evolversi splendidamente negli anni.
Le domaine
Gorgo (Azienda Agricola) – Domaine en Veneto
Découvrez l'histoire et les vins de Gorgo (Azienda Agricola).
Domaine viticole biologique de Custoza (Sommacampagna, VR) dirigé par la famille Bricolo, réputé pour ses vins de terroir tels que Custoza, Bardolino et Chiaretto et pour son activité d'accueil œnotouristique.
Région:
Veneto
Pays:
Italia
Fondation:
1975
Cépages:
Garganega, Cortese (incl. clone locale Bianca Fernanda), Trebbiano Toscano, Trebbianello, Riesling Italico, Chardonnay, Pinot Grigio, Malvasia Bianca, Tocai Friulano (Friulano), Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Durello, Moscato Rosa
Domaine spécialisé dans la production biologique, disposant de 53 hectares de vignobles certifiés.
Basée à Custoza, Sommacampagna, dans les collines morainiques au sud‑est du lac de Garde.
Production axée sur les appellations locales: Custoza, Bardolino, Chiaretto, ainsi que des vins IGT et des vins mono-cépages issus de cépages autochtones et internationaux.
Engagement en faveur de l'accueil œnotouristique et d'interventions architecturales distinctives.
Reconnaissances nationales et internationales: mentions dans Gambero Rosso, Decanter et Mundus Vini pour certaines étiquettes.
Histoire du domaine
La propriété est dirigée par la famille Bricolo: les parents Alberta et Roberto ont fondé l'entreprise et aujourd'hui elle est dirigée par leur fille Roberta. Selon l'entreprise, la cave a été fondée par les parents en 1975; en 2014 l'actuelle propriété a entamé le processus de conversion biologique qui a abouti à la certification des vignobles. Au fil des ans, la structure a été agrandie par des interventions architecturales dédiées à l'accueil et à l'œnotourisme.
Philosophie de production
La philosophie de l'entreprise est axée sur la viticulture biologique et la durabilité: la méthode biologique est décrite comme un choix incontournable pour préserver la santé, le territoire et valoriser la relation entre le sol, la vigne et le climat, en programmant la vinification dès le vignoble.
Terroir et vignobles
Les vignobles se situent sur les collines morainiques autour du village de Custoza, dans la commune de Sommacampagna, sur des sols d'origine glaciaire, riches en galets et en carbonate de calcium, qui confèrent aux vins la minéralité et la sapidité caractéristiques du territoire du Lac de Garde.
Récompenses
Parmi les distinctions reprises par la presse et les plateformes spécialisées: Tre Bicchieri pour le Custoza 'San Michelin', des médailles internationales, telles que la médaille d'argent et des mentions sur Decanter pour le Custoza Superiore 'Summa', et des médailles Mundus Vini pour des étiquettes telles que Ca' Nova.
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