Eden Mill

Single Malt Scotch Whisky 70cl - Bourbon Cask - Astucciato - Eden Mill

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Format: 70 cl

-19%


Prix recommandé: 115,91 €
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Informations techniques
Producteur Eden Mill
Taper Whisky
Profil aromatique Notes de vanille, caramel, fruits secs
Ingrédients Orge maltée, eau, levure
Format 70 cl
Gradation 46.0%
Type de fût Fût ex bourbon
Vieillissement Minimum 3 ans
Méthode de distillation Distillation en alambics en cuivre
Nombre de distillations 2
Filtration Filtration à froid
Couleur Ambre clair
Consommation À température ambiante, pur ou avec de l'eau
Dans le verre, ce single malt écossais se présente avec un profil immédiat et accueillant : le vieillissement en fûts de bourbon apporte une vanille chaude, du miel et une touche de caramel, tandis que le bois ajoute de délicates notes toastées. Le nez reste pur et invitant, avec une fraîcheur maîtrisée qui invite à la gorgée ; en bouche, le boisé est doux mais présent, offrant un corps moyen et une rondeur bien calibrée qui ne sacrifie pas sa buvabilité.

Il se déguste agréablement pur, avec quelques gouttes d'eau pour en ouvrir les arômes si l'on souhaite approfondir ; son conditionnement en étui en fait aussi un cadeau soigné. Il s'accorde naturellement avec du chocolat noir, des desserts au caramel ou des fromages affinés, mais il se prête tout autant à des moments de dégustation méditative. La gorgée laisse un sillage d'épices douces et une persistance agréable, idéale pour ceux qui recherchent un single malt au caractère accessible et bien équilibré.

Remerciements officiels

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