Vin Primé
Umani Ronchi

Historical Verdicchio Dei Castelli di Jesi DOC - Vecchie Vigne - Umani Ronchi 2019

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Format: 75 cl

-16%


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Informations techniques
Producteur Umani Ronchi
Nom Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Variété Verdicchio
Vintage 2019
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes florales, fruits à chair blanche, amande
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Marche
Zone de production Castelli di Jesi
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Au moins 6 mois
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée À consommer jeune, dans les 3-5 ans
Accompagnement Poisson, entrées, viandes blanches
Historical Verdicchio Dei Castelli di Jesi DOC - Vecchie Vigne - Umani Ronchi naît du territoire des Marches, cœur dédié à ce noble cépage. Les « Vecchie Vigne » représentent un hommage aux racines profondes, avec des raisins récoltés de vignes qui possèdent des années d’histoire et un équilibre naturel extraordinaire. Le Verdicchio, cépage autochtone aux notes d’agrumes et minérales, exprime ici toute sa complexité grâce à un affinage soigné en acier, qui préserve fraîcheur et caractère.



Le vin se présente avec un bouquet élégant, où se succèdent des arômes d’amande et de pomme verte, accompagnés d’une agréable touche florale et d’une veine sapide rappelant le sol argileux et calcaire des Castelli di Jesi. En bouche, il se révèle harmonieux et équilibré, avec une délicate persistance qui invite à la gorgée suivante. Parfait avec des plats de fruits de mer délicats, viandes blanches et fromages frais, ce Verdicchio est une expression authentique de la tradition et de la passion marchigiane.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An
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