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Producteur
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Fontezoppa |
Nom
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Vernaccia Spumante Rosé |
Variété
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Vernaccia |
Gradation
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12.5% |
Format
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75 cl |
 Profil aromatique |
Fruité, floral, frais |
Méthode de vinification
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Méthode Charmat de prise de mousse |
Région
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Marche |
Zone de production
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Pays
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Italie |
Taper
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Vin mousseux rosé |
Vieillissement
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Séjour d'au moins 30 mois sur lies |
 Couleur |
Rosé |
Température de service
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6-8°C |
Consommation recommandée
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Jeune, dans les 1-2 ans |
Accompagnement
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Entrées, poisson, apéritifs |
La couleur rose pâle, aux reflets brillants, annonce un bouquet fruité et floral, où s’entrelacent des notes de fraise, de petits fruits rouges et une pointe de rose sauvage. En bouche, il se présente frais et harmonieux, avec une acidité agréable qui en sublime la structure sans l’alourdir, le rendant parfait pour accompagner des entrées de la mer, des plats à base de poisson ou des moments de simple convivialité.
Ce spumante, fruit du savoir-faire de Fontezoppa dans la valorisation du terroir toscan, est une invitation à découvrir la polyvalence de la Vernaccia dans une version moderne et raffinée.
Cantine Fontezoppa – Domaine en Marche
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