Whisky King Car 40th Anniversary 1,5lt - Kavalan
Format: 150 cl
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| Kavalan | |
| Whisky | |
| Fruité, vanille, miel, épices légères | |
| Orge maltée, eau pure | |
| 150 cl | |
| 56.3% | |
| Fûts de chêne américain et sherry | |
| 40 ans | |
| Distillation continue et pot still | |
| 2 | |
| À froid | |
| Ambre doré | |
| Pur, avec de l'eau ou des glaçons |
En bouche, il se distingue par une structure élégante, avec des notes rappelant les fruits tropicaux mûrs et des touches délicates d'épices douces, accompagnées d'une agréable persistance. Le degré d'alcool calibré met en valeur ces parfums sans les alourdir, rendant le King Car 40th Anniversary idéal tant pour des moments de méditation que comme protagoniste lors de dégustations raffinées.
Grâce à sa richesse aromatique et à sa profondeur gustative, il s'accorde parfaitement avec des fromages affinés, du chocolat noir ou des desserts à base de fruits secs, en sublimant leurs nuances avec élégance et caractère. Une expression authentique de l'excellence taïwanaise dans le monde des whiskys de prestige.
Kavalan
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Kavalan.
Distillation
Distillation en pot stills en cuivre (pot stills).
Vieillissement
Maturation dans des entrepôts locaux sous climat subtropical, qui accélère l'interaction entre l'esprit et le bois ; utilisation de fûts ex‑bourbon, de fûts de vin et de fûts sherry/port ; application de la technique STR (Shave‑Toast‑Rechar) sur certaines barriques pour modifier et homogénéiser le profil du bois.