Fabricant de liqueurs

Tremonti

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Tremonti.

Tremontis est un fabricant de liqueurs sarde basé à Paulilatino (Oristano), réputé pour la production des liqueurs traditionnelles de l'île comme le Mirto di Sardegna et le Limonsardo, ainsi que pour une gamme d'amari (liqueurs amères italiennes) et de liqueurs aromatisées.
liqueurs sardes liqueurs traditionnelles (mirto, limoncello sarde) amari italiens liqueurs aromatisées (réglisse) distillats et grappa
Gamme du producteur

Gamme du producteur Tremonti

Catégories de spiritueux

liqueurs sardes liqueurs traditionnelles (mirto, limoncello sarde) amari italiens liqueurs aromatisées (réglisse) distillats et grappa

Produits représentatifs

Amaro Mirse - 70cl - Tremontis Limonsardo - 70cl - Tremontis Limonsardo - Astucciato 70cl - Tremontis Mirto di Sardegna - 70cl - Tremontis Mirto di Sardegna - Astucciato 70cl - Tremontis Ziarù Liquore di Liquirizia - 70cl - Tremontis

Matières premières

baies de myrte sardes zeste de citron sarde racine de réglisse herbes et racines aromatiques (pour amari) vinacce (pour grappa/distillats)
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Pour les liqueurs (Mirto, Limonsardo, Ziarù, Amaro), on utilise principalement la macération/infusion à froid en solution hydroalcoolique, suivie de l'assemblage et de la filtration. Pour les références distillées, la distillation des vinacce est effectuée selon les pratiques techniques de l'entreprise.

Distillation

Maceration et infusion à froid en solution hydroalcoolique pour les liqueurs ; distillation des vinacce pour les grappa et mélanges de distillats.

Histoire du producteur Tremonti

Selon les informations publiques disponibles de l'entreprise, l'activité a débuté au début des années 1990 à Paulilatino (Oristano). Au fil du temps, elle s'est spécialisée dans la production de liqueurs typiques sardes, en élargissant la gamme aux spiritueux distillés tels que grappa et brandy produits en quantités limitées.

Philosophie de production

Valoriser les matières premières locales et les recettes traditionnelles sardes (baies de myrte, zestes de citron sarde, racine de réglisse) et produire des liqueurs reconnaissables pour leur fidélité à la tradition et leur qualité organoleptique.

Territoire

Production et site à Paulilatino, province d'Oristano, région Sardaigne. Les produits rappellent des ingrédients et des traditions typiques de l'île.

Tremonti

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

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Produits de

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