Come Degustare Un Vino: Mise En Place E Scelta Del Calice

Come Degustare Un Vino: Mise En Place E Scelta Del Calice

Feb 20, 2022

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Ilaria Rosa

MISE EN PLACE La Mise en Place, letteralmente “messa sul posto”, è un’espressione francese utilizzata nel campo della ristorazione per indicare la ...

Consigli Per Sciabolare al Meglio

Consigli Per Sciabolare al Meglio

Feb 10, 2022

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Ilaria Rosa

  Sul dizionario troviamo in corrispondenza del significato del verbo sciabolare, le definizioni: colpire con la sciabola o prendere a sciabolat...

Stupire a San Valentino.. con il Vino!

Stupire a San Valentino.. con il Vino!

Feb 08, 2022

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Ilaria Rosa

    Il 14 Febbraio è noto a tutti essere il giorno più romantico e smielato dell'anno: San Valentino, la festa degli innamorati. Tante sono le cop...

Binomio Pizza e Vino. Provare per credere!

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Feb 02, 2022

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Ilaria Rosa

  Avete mai pensato di accompagnare il vino alla pizza? Probabilmente no. E' consuetudine infatti pensare al tradizionale binomio pizza-coca cola ...

IndoVINO chi?

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Jan 27, 2022

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Ilaria Rosa

    Il vino, ribattezzato da taluni "il nettare degli Dei", ha la capacità di rendere conviviale qualsiasi momento di aggregazione; per alcuni, è ...

Guida alla degustazione di un vino

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Jan 19, 2022

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Ilaria Rosa

La degustazione di un vino consiste in un insieme di operazioni attraverso le quali l’assaggiatore analizza, per mezzo dei suoi sensi, la beva ogge...

Rassegna Dei Vini Più Premiati

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Jan 17, 2022

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Ilaria Rosa

Negli anni, i riconoscimenti volti ad acclamare e premiare i migliori vini sono notevolmente aumentati, tanto che spesso è difficile restare aggior...

La Storia Del Vino In 5 Minuti

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Jan 17, 2022

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Ilaria Rosa

  Le origini del vino, che tutti sappiamo essere una bevanda che deriva dal prodotto della fermentazione alcolica degli zuccheri contenuti nel mo...