Cantina Hermon (Mount Hermon)

Hermon è una delle linee commerciali della Golan Heights Winery. La casa madre, attiva dagli anni '80, ha sviluppato etichette differenziate per coprire segmenti di mercato diversi, facendo leva sui vigneti ad alta quota del nord di Israele per offrire vini dal buon rapporto qualità/prezzo.

Offrire vini espressivi e coerenti con il territorio a prezzi accessibili; la linea Mount Hermon punta a vini quotidiani e da abbinamento che mostrino freschezza e carattere delle uve coltivate in Galilea/Golan. La produzione è realizzata all'interno del contesto della Golan Heights Winery, nota per produrre vini kasher.

Vigneti coltivati nella regione della Galilea e sulle Alture del Golan: un territorio caratterizzato da altitudini relativamente elevate, suoli vulcanici/rocciosi e escursioni termiche che favoriscono la freschezza aromatica delle uve.

Mount Hermon Moscato è stato segnalato come 'Wine Enthusiast Best Buy' in schede ufficiali del produttore; alcune referenze della linea hanno ricevuto buone valutazioni da pubblicazioni come Falstaff.