Dove si trova Asahara (Asahara Shuzo)?

Asahara (Asahara Shuzo) si trova a Moroyama / Ogose (Saitama) Saitama Giappone.

Dove acquistare i prodotti di Asahara (Asahara Shuzo)?

Puoi acquistare i prodotti di Asahara (Asahara Shuzo) direttamente su Bottle of Italy nella pagina dedicata al produttore.

Azienda familiare

Asahara (Asahara Shuzo)

Q: Cosa produce Asahara (Asahara Shuzo) ?

Asahara (Asahara Shuzo) produce o rappresenta prodotti come sake giapponese (nihonshu), junmai ginjo, liquori alla frutta (anzushu, mikanshu, yuzushu, ymeshu), nigori / liquori non filtrati, produttore locale di bevande (birra, vino, saké).

Q: Quali materie prime utilizza Asahara (Asahara Shuzo) ?

riso (per saké), albicocche (anzu), mikan (mandarini giapponesi), yuzu, ume / prugne, zuccheri/solidi di frutta e alcool da fermentazione (per i liquori)

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Asahara (Asahara Shuzo).

Produttore giapponese a conduzione familiare con sede e stabilimenti nella prefettura di Saitama, attivo nella produzione di saké (nihonshu), liquori a base di frutta, shōchū, vino e birra. Tra le etichette commercializzate all'estero compaiono sake come Koi Koi e Sayori e una serie di liquori fruttati (anzu/abria, mikan, yuzu, ume).

sake giapponese (nihonshu) junmai ginjo liquori alla frutta (anzushu, mikanshu, yuzushu, ymeshu) nigori / liquori non filtrati produttore locale di bevande (birra, vino, saké)

Vedi tutti i prodotti Sito ufficiale

Cosa sapere su Asahara (Asahara Shuzo)

Tipo Azienda familiare

Regione Moroyama / Ogose (Saitama) , Saitama , Giappone

Fondazione 1882

Prodotti di 5

Azienda fondata nel periodo Meiji (anno 1882, Meiji 15). Produzione diversificata: saké, liquori di frutta, shōchū, birra e vino locale. Gamma commerciale presente sui mercati esteri con etichette come Koi Koi e una serie di liquori alla frutta (anzu, mikan, yuzu, ume). Stabilimenti e attività situati nella prefettura di Saitama (sedi documentate sul sito ufficiale).

Gamma del produttore

Gamma del produttore Asahara (Asahara Shuzo)

Categorie spirits

sake giapponese (nihonshu) junmai ginjo liquori alla frutta (anzushu, mikanshu, yuzushu, ymeshu) nigori / liquori non filtrati produttore locale di bevande (birra, vino, saké)

Prodotti rappresentativi

Anzushu Abricot (Nigori Anzushu) Koi Koi Junmai Ginjo Mikanshu (Mikan) Sayori Nakadori Junmai Ymeshu (Prune) Yuzushu (Yuzu)

Materie prime

riso (per saké) albicocche (anzu) mikan (mandarini giapponesi) yuzu ume / prugne zuccheri/solidi di frutta e alcool da fermentazione (per i liquori)

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Produzione artigianale di saké secondo metodi di fermentazione del riso; liquori di frutta realizzati tramite macerazione/infusione della materia prima e successiva lavorazione; produzione interna anche di shōchū, birra e vino locale, come indicato nelle pagine prodotto e nella scheda aziendale.

Storia del produttore Asahara (Asahara Shuzo)

Fondato nella fine dell'Ottocento (Meiji 15, corrispondente al 1882) dalla famiglia Asahara, l'azienda ha mantenuto una produzione locale focalizzata sul saké e su bevande fermentate e macerate a base di frutta. La storia e le sedi dell'azienda sono documentate sul sito ufficiale dell'azienda e nei repertori dei produttori di saké giapponese.

Filosofia produttiva

Valorizzare le risorse locali e la tradizione artigianale: l'azienda dichiara di produrre con cura saké locali e di lavorare anche frutta locale per liquori, puntando su prodotti che valorizzino il territorio e il gusto della frutta giapponese.

Territorio

Prefettura di Saitama (regione Okumusashi / colline verso Chichibu), con sede e stabilimenti situati tra Moroyama e Ogose nella stessa prefettura.