Dove si trova Cevico?

Cevico si trova a Lugo Emilia-Romagna Italy.

Dove acquistare i prodotti di Cevico?

Puoi acquistare i prodotti di Cevico direttamente su Bottle of Italy nella pagina dedicata al produttore.

Produttore

Cevico

Q: Cosa produce Cevico ?

Cevico produce o rappresenta prodotti come liquori tradizionali italiani, grappe di Romagna, amari e bitter, sambuca e liquori all'anice, creme e liquori da pasticceria, distillati e semilavorati per settore horeca.

Q: Quali materie prime utilizza Cevico ?

vinacce (per le grappe), vino rosso (per alcune specialità), ciliegie amare (per Cuore Divino), erbe e spezie per amari e liquori, anice stellato (per sambuca), frutta e succhi, alcool etilico di prima scelta

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Cevico.

Cevico è un marchio/produttore collegato al gruppo cooperativo Terre Cevico, presente nel settore degli spirits e dei liquori. La gamma comprende amari, liquori all’anice, grappe, sambuca, creme e distillati vari, prodotti e commercializzati attraverso le strutture del gruppo (tra cui Sprint Distillery e la rete di distribuzione Alcoli Italia).

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Vedi tutti i prodotti Sito ufficiale

Cosa sapere su Cevico

Tipo Produttore

Regione Lugo , Emilia-Romagna , Italy

Prodotti di 32

Marchio collegato alla cooperativa Terre Cevico, realtà consolidata nel settore vinicolo. Produzione e commercializzazione affiancate da Sprint Distillery e da infrastrutture per alcoli (Distribuzione Alcoli Italia). Gamma ampia: grappe tradizionali, amari, sambuca, liquori da pasticceria e creme. Presenza in cataloghi commerciali e distribuzione sia per il canale Ho.Re.Ca. sia per la GDO.

Gamma del produttore

Gamma del produttore Cevico

Categorie spirits

liquori tradizionali italiani grappe di Romagna amari e bitter sambuca e liquori all'anice creme e liquori da pasticceria distillati e semilavorati per settore horeca

Prodotti rappresentativi

Amaro Gambadilegno Alchermes (Alkermes) Sambuca Anice Grappa Passadora Cuore Divino (liquore a base di vino rosso e amarene) Fior di Limoncello Crema Choc (crema di liquore al cioccolato) Nera Liquirizia

Materie prime

vinacce (per le grappe) vino rosso (per alcune specialità) ciliegie amare (per Cuore Divino) erbe e spezie per amari e liquori anice stellato (per sambuca) frutta e succhi alcool etilico di prima scelta

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Produzione basata su distillazione e affinamenti tipici dei distillati, macerazione e infusione per i liquori; per alcune grappe viene impiegata anche la distillazione sottovuoto in alambicchi speciali, come indicato nei materiali aziendali.

Distillazione

Distillazione tradizionale; per alcune referenze di grappa è indicata l'utilizzo di distillazione sottovuoto in alambicchi speciali; macerazione e infusione per i liquori.

Invecchiamento

Per alcune grappe è previsto affinamento/invecchiamento (esistono referenze "invecchiate"), ma non sono riportati dettagli uniformi su durate o tipologie di affinamento.

Storia del produttore Cevico

Cevico è parte dell’universo Terre Cevico, cooperativa vitivinicola con sede a Lugo (RA). Nel tempo il gruppo ha integrato attività legate agli alcolici mediante società e stabilimenti dedicati (menzionati nei materiali di Terre Cevico e nel catalogo di Sprint Distillery), raccogliendo ricette tradizionali e linee di liquori e distillati destinati sia al mercato italiano sia all’export.

Filosofia produttiva

Rivalutare ricette tradizionali in chiave moderna, utilizzando alcool di prima scelta e materie prime legate alla produzione vinicola locale (vinacce, succhi, frutta) oltre a infusi ed erbe officinali; l’approccio combina lavorazioni artigianali e capacità industriale per servire canali HoReCa e grande distribuzione.

Territorio

Sede operativa in Emilia-Romagna (Lugo, Provincia di Ravenna); attività produttive e commerciali su scala nazionale e internazionale tramite le società controllate e le reti di distribuzione del gruppo.

Cevico

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.

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Cevico