Roner

Acquavite 50cl - Brombeere Mora - Roner

Name: Acquavite 50cl - Brombeere Mora - Roner
Brand: Roner
SKU: ron-000625
Price: 41.98 EUR
Availability: InStock

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Formato: 50 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Roner
Tipologia	Acquavite
Profilo aromatico	Fruttato, dolce, aromatico di mora
Ingredienti	More di rovo
Formato	50 cl
Gradazione	40.0%
Colore	Trasparente
Consumazione	Servire fresca, ideale come digestivo

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Descrizione

L’Acquavite Brombeere Mora di Roner è una preziosa espressione dell’arte distillatoria altoatesina, prodotta con more selvatiche selezionate, che racconta il territorio attraverso profumi intensi e equilibrati. La raccolta manuale di questi frutti garantisce una materia prima di eccellente qualità, da cui nasce un distillato limpido e avvolgente.

Al naso si apre con note fresche e fruttate, dove spicca la dolcezza naturale della mora, accompagnata da sfumature erbacee e lievi accenni speziati. Al palato la morbidezza si unisce a una vibrante sapidità, con un finale persistente che richiama la freschezza dei boschi altoatesini.

Ideale da gustare liscia, a temperatura ambiente o leggermente fresca, questa acquavite si presta anche come raffinato ingrediente per cocktail e abbinamenti con dolci a base di frutta o cioccolato fondente, valorizzando l’equilibrio tra dolcezza e acidità. Un distillato che celebra la tradizione e la natura con eleganza.

Distilleria

Roner

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Roner.

Roner è una distilleria familiare con sede a Termeno/Tramin (Alto Adige) specializzata in acquaviti di frutta, grappe, liquori, gin, rum, vermouth e altre referenze; combina tradizione alpina e innovazione nella distillazione.

acquaviti di frutta grappe liquori alle erbe e alla frutta gin alpini rum italiani invecchiati vermouth altoatesini amari delle Alpi whisky artigianale altoatesino

Paese Italia

Regione Alto Adige / Südtirol

Fondazione 1946

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Distillazione

Uso prevalente di alambicchi di rame a ciclo discontinuo; per alcuni prodotti impiego della distillazione sottovuoto nell'alambicco "Luisa"; doppia distillazione dichiarata per il rum; macerazione per i liquori.

Invecchiamento

Invecchiamento variabile: alcuni distillati rimangono in recipienti inox (es. alcune acquaviti), altri (es. R74 Aged) invecchiano per anni in botti di legno; la tecnica dipende dal singolo prodotto.

Materie prime

frutta (albicocche, pere Williams, ciliegie, lamponi, mele, uva Moscato) vinacce (pomace per grappa) melassa di canna da zucchero (per il rum R74)

Botaniche

pigne (pinecones) ginepro achillea (yarrow) radice di viola (violet root) radice di genziana

Prodotti rappresentativi

Marille (Acquavite d'Albicocca) Williams Luisa (Williams pear) Moskatella (Acquavite d'Uva Moscato) R74 (rum bianco e aged) Z44 (Distilled Dry Gin) K32 Amaro Waldhimbeergeist (Acquavite di Lampone)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata